有网友为西贝出了个点子: 也不需要那么多服务员,只要在每个餐桌上安置一个电磁炉。 锅底和食材直接从中央厨房冷链配送,顾客自己就能煮,主打一个方便快捷。 这思路乍一听,还挺有道理。现在不少火锅店都这么干,既能省下一大笔厨师工资,又能解决预制菜的加热问题,一举两得。而且顾客自己动手,体验感说不定还更强呢。 如果西贝真要这么做,就得把一直宣传的是“现炒现做”,改成顾客自己煮。而且西贝的受众大多是带孩子的家庭,让家长和孩子一起煮菜,还增加劳动实践了。 大家觉得这个点子如何?
如果罗永浩和西贝贾国龙真的打官司,甚至有个输赢,那就是当代中国社会经济生活的一桩大事。
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风清云淡
老罗说:我这有大功率的电磁炉一万块钱一个就问你西贝买不买吧?[哭笑不得]
blackmoonlight
那叫个锅底和食材直接送到家自己煮,省了去现场
墨者
主打一个自助