今天吃午餐的时候，有一个哥们对我说，大厨，怎么感觉分餐后菜量大了呢！ 我说，现在的菜量和以前的菜量基本相同，自助餐的时候，您考虑的比较多，总是给后面的同事留着，而自己却盛的少，现在分餐了，平均分盘，看起来就多了许多。 其实自助餐有的人盛的多点，也很好理解，他饭量大啊，需要盛的菜多点才能吃饱，现在分餐了，只能多吃点米饭来弥补菜量的不足了，对于饭量一般的人，这些菜基本上都够吃的了。 自助餐也有好处，那就是自己不喜欢吃的菜，可以不盛，留给喜欢吃的人吃，分餐后就不行了，不喜欢吃的菜也给分上了，只能给别人或者倒掉了（有忌口的大台不给分）。 现在我们船舶已经到达了南半球了，预计18号或者19号就要到达东澳装货港锚地了。（下图是今天午餐和茶点）
![谁教你这么番茄炒蛋的[晕]](http://image.uczzd.cn/5127599158292343024.jpg?id=0)
