中午没有吃饭，出门找电信营业厅，被百度地图绕了几圈，到下午四点饿了。#每日三餐打卡# 看到有一个家蒲城包子手工面店，走进店里有一老太婆在店里，还有一个厨师，一个小伙在吃油泼面。 老太婆应该是店主人，她问我想吃啥？我说小伙吃的是啥面，她说是油泼面。我看价目表上油泼面10元，臊子干拌面12元。我怕吃汤面餐后血糖高，就要了个干拌臊子面。厨师问我要拉条子还是扯面，我说扯面。 不一会就几分钟时间面好了，我端到座位上准备调醋，老太婆连忙说里面有醋，你看不能调多了。我笑着说，家里吃饭醋调习惯了，饭端上来先调醋，再调油泼辣子。 他问我哪里人，我说甘肃天水的。她噢了一声，怪不得，咱陕西人都知道在做饭的时候就把调料调好了，光吃就行了。 五里一个地方，十里一个乡俗。天水关中虽然都属于古秦国秦文化，生活风俗还是有秦文化元素在里面，饮食文化经过几千年的流传，还是有些变异。但口味基本相同，面食还是以酸辣味为主，正常情况下，陈醋和油泼辣子是必须的。 这家店原来是自助臊子的，可不知道为什么今天没有自助臊子。我要的手工扯面，臊子有瘦肉片和豆腐丁、辣子酱，味道不错，性价比高。我走时又拿了两个素包子，一个地软的，一个韭菜的，回去晚上饿了吃，同时尝尝味道怎么样？我看店里面的情况，这家店生意应该不错。有没有吃过的友友，是不是我说的这样？ #蒲城包子# #蒲城羊肉包子# #老袁家包子店#
