最近，超过500加学校的学生餐供应商”绿捷“的“发臭午餐”，轰轰烈烈，红红火火，虽然家长抗议，好像也改变不了魔力”绿捷“的稳如泰山。 我小时候上学，午餐都是学校食堂现制现烧的，午餐和晚餐都是去学校食堂吃。 我一直想不通，为什么菜和员工都要外包给第三方提供的预制菜，也行是为了更专业，或者是更高效，或者是降成本。 我们学校的食堂，最早的时候都是自己员工大早到街上去采购食材，回来洗菜，切菜，烧菜，菜肉鱼都很新鲜。 运动员、裁判员都是希望饲料呀，30年主营猪饲料，现在同时经营学生餐，为中国人畜鞠躬尽瘁的希望之家， 家长持续在投诉”绿捷“，但是每次”绿捷“都能在学校中标，神奇不神奇？ 为什么学校不能像改革开放前一样，有自制的食堂，食堂的厨师及服务人员是学校的员工，员工负责采买，都是新鲜食材。估计是回不到从前了，但是即使用第三方服务，其实费用也没节约多少？但是食品质量和以前没法比了。 总之，“绿色营养餐”不绿色，不安全了！
