退卡潮来了,西贝慌了。
不是段子,是真事。
门店里排队的不是买单,是退卡。
为啥退?
一句话:会员价没便宜,服务还缩水。
以前充1000送200,现在送个寂寞;以前娃来送小面人,现在连根牙签都要喊三次。
顾客一算账,卡里的钱还不如直接点外卖。
西贝也急。
后台连夜改系统,把退卡流程从十分钟缩到三分钟——快是快了,脸也绿了。
新招的数字化总监天天直播教阿姨用手机点单,评论区全是“先把菜做好再说”。
最惨的是老店。
中午十一点,大厅空出三排四人桌,儿童座椅摞成小山。
隔壁新开的贵州酸汤火锅,门口带娃家庭排队拐了两个弯。
老客人甩下一句话:“不是不爱,是实在吃不起这口乡愁。
能救吗?难。
涨价这招把老顾客推走,降价又把利润砍没。供应链再优化,也抵不过隔壁新店用抖音团购9块9抢人。
西贝现在像端着一碗过油肉,烫手,扔又舍不得。
退卡窗口还在叫号。
下一个号码是1437,前面还有42人。
老坑
菜量少,价格高,说中餐,没有中餐优点,说西餐,不具备西餐特征,消费降级背景下,谢幕已成定局。
人生短暂 回复 09-19 23:34
我做厨房的,看到记者拍下来的视频,西贝做的菜还不如大排档新鲜,卫生胜过大排档,收费却按三星星级酒店收费。
鵬程萬里
西贝已经开始关店了
三斤 回复 09-20 00:13
我等着看新辣道倒闭
大侠燕南天
没事,等风声过了,换个名字东贝,老贾退下去再换个老甄到台前来,然后继续卖预制菜
先锋大人 回复 09-20 07:46
什么东贝,那叫西土瓦
对方正在输入-
我在西贝旁边开个东贝,西贝做不了的菜我东贝做!西贝做的了的菜我东贝更要做!这就是东贝!!
看什么看 回复 09-20 10:56
你慢了上海已经有东贝了[滑稽笑]
微波 回复 09-20 09:39
瞎掺和也不会,你姓李,就开个木子,姓张,就开个弓长,姓刘,就开个文刀,姓王,就开个干一,你还开个东贝,咋,你是黑龙江的
冷眼旁观
自作孽不可活!
D L M
全民公敌,黑店西贝
用户10xxx74
支持西贝,西贝不坑底层人
红酒
网络平台预制菜打败实体预制菜
默认名
最后换个牌子,找个明面上的代理人当老板,照样赚你们的钱
用户14xxx14
知道了真想,群众有选择用脚投票的权利!惹不起躲得起
拜托了
预制菜并不可怕,可怕的是遮遮掩掩不让食客知情,还特麽死贵。
智慧
退卡的想多活几年呀
用户17xxx39
有卡的快点去退,要不倒闭关门了就找不到人了。
木木木木木
剩菜会产生大量亚硝酸,这是专家说的,让宝宝吃真不合适