预制菜 强制明示 到底什么才是预制菜？
2024年3月21日，市场监管总局等部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）明确：
预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。预制菜不包括主食类食品。此外，《通知》中也规定预制菜不添加防腐剂。
美食[超话]读书[超话]
评论列表
猜你喜欢
【5评论】【2点赞】
![于东来说西贝可以放心可口吃饭老于也下场说预制菜了[赞][赞]按我的理解，我](http://image.uczzd.cn/10709816989087655325.jpg?id=0)
【6评论】【7点赞】
作者最新文章
热门分类
搞笑TOP
搞笑最新文章
用户10xxx38
顾名思义就是预先制作好的呗！