哇塞！罗永浩又爆猛料咯😮！网友晒出西贝“堂食袋装”产品的高清特写，上面明晃晃标着“非直接提供消费者”，保质期竟长达9个月。 这可就奇了，西贝一直宣传菜品大多现做，难道这就是所谓“现做”的真相？有人吐槽罗永浩到处蹭流量，可咱换个角度想，消费者难道没权利知道自己吃的到底是啥吗？西贝价格可不低，要是预制菜，大大方方说清楚不好吗？ 咱平常下馆子，不就图个新鲜现做嘛。这次西贝和罗永浩的事儿，后续会咋发展，真让人好奇。大家觉得，罗永浩这波操作，是单纯蹭热度，还是真心为咱消费者打抱不平呢🧐？西贝餐饮 西贝餐厅 西贝西红柿牛腩 西贝牛排 西贝酸汤挂面 西贝早餐 西贝厨师
隐于春秋笔墨间
这个就是预制菜，如果这个不是那预制菜又如何定义呢？
盖世55555
9个月……得有多少科技和狠活？……
粤哪吒 回复 09-12 21:21
防腐剂足够的多 放冷冻保存一二年没有问题吧
顺顺平平
就是抓字眼呗，在国家标准里面中央厨房配置菜品不属于预制菜。但是在普通人眼里，这就是预制菜，虽然这是专供，但也是中央厨房配置好，冷链运输到各地店里，可以长期保存的菜品。
顺顺平平 回复 09-12 21:41
我说的就是西贝董事长在扣字眼啊，在我们眼里这就是预制菜。他这个就是模糊了中央厨房的概念，扣国标字眼，钻空子[捂脸哭]。
用户10xxx58 回复 09-12 19:51
🉑以长期保存人肯定不会是现做的
奶白的雪
纠结个🐔毛啊，不去就不会吃到预制菜！
我想我是海
唉，现在也就农村的小馆子还算新鲜，因为成本压制，价格又低，所以预制菜反而使用少
风之谷
这个肯定是预制菜了。[墨镜][墨镜]
粤哪吒
去年西贝老板采访时还说过 “最好的菜品必须是预制菜 我们的不是一般的预制菜” 其实这些商场店 不管玩什么文字游戏 在老百姓眼里就是预制菜 也许老百姓觉得的预制菜跟国家规定不一样 但是心里清楚得很 下了防腐剂袋装分发个门店自己加热的就是预制菜 就算上班前自己做好盒饭带回公司中午加热吃也是预制菜 预制菜也分好跟不好 不承认是最可耻的
crf1000
罗老师不地道啊，你这是朝腰眼上捅啊