普京发言人称赞中国菜肴！ 克里姆林宫发言人佩斯科夫在莫斯科中国美食文化节上大秀中文，连说三声"好吃"，引发中俄民众热烈反响。 俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫在2025年8月28日出席莫斯科中国美食文化节开幕式时，用中文连声称赞中国菜肴"好吃"，并详细点评了北京烤鸭、红烧肉和麻婆豆腐三道经典菜品。 这位以严肃形象著称的克里姆林宫发言人难得展现轻松一面，不仅亲自尝试包烤鸭，还详细询问了中餐烹饪技巧，现场气氛热烈融洽。 佩斯科夫此次亮相中国美食文化节并非偶然。就在活动前一天，中俄元首刚完成视频会晤，双方就深化经贸合作达成新共识。 选择在此时高调展示对中国饮食文化的喜爱，被视为对中俄关系发展的又一积极信号。 佩斯科夫特别提到自己最喜欢北京烤鸭的"酥脆口感"，称赞红烧肉"肥而不腻"，还用中文准确说出"麻婆豆腐"的菜名，显示其对中国文化确实颇有了解。 本次美食文化节设有中俄农产品贸易专区，展示来自中国23个省区和俄罗斯37个州的特色食材。 俄罗斯农业部官员透露，2025年1-7月俄罗斯对中国农产品出口额达42亿美元，同比增长28%，其中小麦、食用油、蜂蜜等产品增幅显著。 中国对俄出口的调味品、厨具、食品加工设备等也增长迅速，老干妈辣椒酱在俄销量同比翻番，李锦记酱油成为俄罗斯中超畅销品牌。 佩斯科夫在活动期间展示了中文学习成果。他不仅用中文说"好吃"，还准确使用"色香味俱全"这样的专业评语。 据了解，俄罗斯精英阶层中学习中文的人数近年来持续增长，莫斯科大学中文培训班2025年学员数量较三年前增加三倍。 同时中国国内学习俄语的人数也呈回升态势，特别是在"一带一路"相关省份，俄语选修课报名人数创新高。 美食近年来频繁出现在中俄外交场合。2024年两国元首在上海合作组织峰会期间共同制作传统面点，2025年初俄罗斯外交部长拉夫罗夫在海南品尝椰子鸡后赞不绝口。 此次佩斯科夫的高调表态延续了这一传统，通过美食这一亲和力强的媒介，有效增进了两国民众的好感度。 俄罗斯驻华大使馆随后在社交媒体发起"我最爱的中国菜"话题，24小时内收获5.2万条留言。 中俄饮食文化交流已超越简单的美食体验，深入到了文化互鉴层面。俄罗斯厨师开始研究如何将俄式食材与中国烹饪技法结合，创新出罗宋汤馅饺子、伏特加腌制醉蟹等融合菜。 中国厨师则尝试用火锅形式烹煮俄式食材，开发出红菜汤火锅等新菜品。这种创新融合不仅丰富了两国餐饮市场，更成为文化交流的生动例证。 美食作为文化交流的重要载体，正在中俄关系中发挥着独特作用。从佩斯科夫称赞中国菜肴这一看似平常的举动，可以看出中俄关系正在向更深入、更接地气的方向发展。 这种以民间交流为基础、以文化互鉴为纽带的新型国际关系，正是构建人类命运共同体的生动实践。随着两国各领域合作持续深化，美食必将继续为增进中俄人民友谊发挥特殊作用。
