元朝规定每十户轮流用一把菜刀,用后统一交到管理者处。一天,一个老婆婆让老汉去取刀,刀已被人取走,老汉便在路边捡了一块薄铁皮回家,老婆婆只好站在锅边用铁皮削面。刀削面由此诞生。​​​

历史人文科普 2025-06-10 00:15:08

元朝规定每十户轮流用一把菜刀,用后统一交到管理者处。一天,一个老婆婆让老汉去取刀,刀已被人取走,老汉便在路边捡了一块薄铁皮回家,老婆婆只好站在锅边用铁皮削面。刀削面由此诞生。

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