食物解剖室_HTK新闻网

自制花生酱，5块钱搞定，无添加健康，香浓美味超简单

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鱼贩老王亲授，红烧带鱼的家常做法，鲜嫩入味，汤汁浓郁

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甘肃美食探秘，8道经典菜肴，舌尖上的西北风味

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它被誉为春天最善良的水果，一口爆汁，香甜多汁让人快乐

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在家自制黑面豆沙馒头，健康低脂又美味，松软香甜全家爱

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河豚正当季，肉质鲜嫩肥美，胶原蛋白丰富，滋补又美味

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梅菜扣肉的真正归属，原来我们都错了，这道经典菜肴竟属于川菜

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清明菜，一种清肝明目的野菜，教你做出春日养生美味

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热干面的正宗做法，不得不提芝麻酱，缺了它，味道大打折扣

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辣子鸡超声波嫩化，山茶油浸润3小时，陨石纹铁板快炒，辣椒素缓释技术

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辣子鸡脆骨分离，200℃高温瞬时膨化，火山石炙烤台，骨肉收缩率测试

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辣子鸡纳米涂层，辣椒素微胶囊封装，磁悬浮炒锅，辣度线性释放

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辣子鸡离心脱水，花椒精油梯度分离，玄武岩研磨钵，香气分子图谱

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辣子鸡磁控辣度，纳米铁粒子载香，玄武岩炒锅，辣感调控阀值

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辣子鸡磁控翻炒，电磁场引导食材运动，陨铁炒锅，受热均匀度

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