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煎馒头片直接裹蛋液,难怪不酥脆还很油,多做1步,不吸油更焦香
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02-15
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煮米饭,只懂加水是外行,多放2样,满屋飘香,粒粒分明不发黏
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02-15
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炖鱼汤,怎么熬出奶白色?大厨分享2个诀窍,又浓又白特鲜香
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02-14
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炒青菜,最忌直接下锅炒,全程牢记2招,不出水不发黄,特爽脆
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02-14
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腌腊肉,只懂放盐容易坏,记好3个窍门,香味更浓郁,久放不发臭
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02-14
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熬猪油,别只知道加盐,多加2样,放再久也不坏,又香又白不腥气
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02-14
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酱牛肉,最忌焯水和直接卤,做好“1腌2泡”,软烂入味一点不柴
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02-14
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保存板栗,先煮熟还是直接冻?教您正确做法,放1年都新鲜如初
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02-14
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炸花生米,凉了就疲软?别再直接下锅,做好3点,放3天照样酥脆
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02-14
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煮茶叶蛋,分享早餐店10年秘方,个个虎皮花纹,茶香浓郁特入味
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02-14
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腌酸菜,只懂加盐是外行,切记3个窍门,腌出来更酸爽,久放不坏
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02-14
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晒红薯干,最忌切完直接晒,谨记这3点,金黄不发黑,甜糯有嚼劲
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02-14
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炖羊肉汤,调料别乱放,全程谨记3点,汤汁奶白浓稠,不腥不膻
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02-13
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