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分享价值5000元的冒菜红油配方、带制作技术,您觉的商用怎么样?
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03-05
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招牌红烧牛肉面技术,实体店用了十多年的秘制红烧酱油配方,收藏
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03-04
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招牌红烧牛肉面,实体店用了十多年的卤牛肉配方,需要的抓紧收藏
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03-04
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不管炖什么鸭,一只鸭放3克它,保证鸭肉鲜嫩没腥味,越吃越想吃
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02-24
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学会炖肉才知道:肉发柴不是炖的时间不够,教你这1招,肉软烂了
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02-22
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卤肉香辛料哪个最去腥最增香,卤肉店使用榜前6名,效果非常好
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02-22
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在家卤牛肉,用这4种香料就行,牛肉出锅不腥不柴,越嚼越香
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02-21
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作为一名从业30年的酱肉师傅,分享酱汤技法,另附秘制配方,必读
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02-20
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作为一名从业30年的酱肉师傅,分享“酱”的技法,餐饮人必读
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02-20
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48岁阿姨用了7年的铁板鸭肠配方,吃了真香,难怪生意一直都很好
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02-19
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谁说羊肉有膻味?4种香料是关键,羊肉出锅十里飘香,汤白没膻味
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02-19
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谁说牛肉难炖?关键要放4种香料,牛肉软烂入味不塞牙,出锅飘香
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02-19
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上海45岁阿姨炖肉,因“去添加剂化”配方火了,只有用后才懂多香
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02-17
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3种“摆摊就火”的地摊小吃,成本不高,赚钱多,经常排队生意好
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02-17
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破解20年米线技术配方,口味好不好,全靠底汤和酱料,麻辣酱料
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02-16
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