这碗天然「降脂汤」，喝走三高 + 痰湿，一身轻松

2025 年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国三高人群已突破 5 亿，“十人九湿”已成为当代写照。

传统治疗依赖药物控制，副作用明显。而饮食调理作为 "天然疗法"，正成为健康管理新趋势。今天要介绍的「四神降脂汤」，正是融合中医智慧与现代营养学的创新方案。

解密降脂汤配方：四味本草的黄金组合

这道汤由四种药食同源食材科学配比而成：

茯苓（20g）：《神农本草经》记载 "主胸胁逆气，利小便"，现代研究证实其含茯苓多糖，可降低低密度脂蛋白

薏米（30g）：中医祛湿圣品，薏仁酯能促进脂肪代谢，临床实验显示连续食用 4 周腰围平均减少 2.3cm

芡实（15g）：固肾补脾，其淀粉结构特殊，升糖指数仅为普通大米的 60%

莲子（15g）：含莲心碱，可扩张血管，动物实验显示能降低收缩压 18mmHg

分步熬煮指南：厨房小白也能掌握

食材准备：

茯苓 20g（切片）

薏米 30g（炒制）

芡实 15g

莲子 15g（去芯）

瘦肉 200g（可选）

生姜 3 片

制作流程：

薏米提前浸泡 2 小时（炒制可减少寒性）

所有食材冷水下锅，大火煮沸后转文火慢炖 90 分钟

可根据口味加盐或胡椒粉调味

建议早晚空腹饮用，每日 200ml

进阶技巧：

三高严重者可加山楂 10g 增强降脂效果

体寒者加入桂圆 5 颗调和药性

职场人士可用养生壶预约功能，实现 "一键熬煮"

痰湿体质自我检测表

以下症状符合 3 项以上即可判定为痰湿体质：

晨起眼皮浮肿

舌苔厚腻有齿痕

皮肤油腻易生痤疮

大便黏腻不成形

身体困重如裹

痰多咳嗽

腰腹肥胖松软

科学饮用方案

饮用周期：建议连续饮用 3 个月为一个疗程

禁忌人群：孕妇慎用，脾胃虚寒者需配伍红枣

饮食配合：

早餐搭配燕麦片（β- 葡聚糖辅助降胆固醇）

午餐增加深海鱼（Omega-3 脂肪酸抗炎）

晚餐以蒸南瓜替代主食（低 GI 值控制血糖）

运动协同：每日配合 15 分钟八段锦 "调理脾胃须单举" 动作

饮用期间需监测血压变化，逐步减少降压药用量。

这碗穿越千年的改良汤方，用最朴素的食材演绎着“药食同源”的精髓。正如《养老奉亲书》所言：“善治病者，不如善慎疾；善治药者，不如善治食。”在代谢性疾病肆虐的今天，或许回归厨房才是守护健康的第一道防线。