【汕头篇】汕头隐藏的美食宝藏!这些地标农产品你吃过吗?

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这里是山海交融的汕头,一座被低估的‘潮汕美食之都’!从金平区非遗手捶牛肉丸的弹牙鲜香,到南澳岛‘海上牛奶’牡蛎的肥美多汁;从澄海红心火龙果的清甜无花粉,到潮阳乌酥杨梅的酸甜爆汁……全市6大区县藏着超50种‘地标级’农产品!今天带你一键解锁汕头的‘土特产宇宙’——哪些是本地人私藏的‘镇店之宝’?哪些是外地人从未尝过的‘盲盒级’美味?

金平区

汕头牛肉丸。百年手捶工艺,弹牙鲜香,潮汕灵魂美食!

潮汕橄榄菜。非遗工艺腌制,咸香开胃,拌饭拌面神器!

龙湖区

金玉三捻橄榄。国家地理标志,果肉脆嫩回甘,橄榄中的“贵族”!

澄海狮头鹅。世界鹅王,肉质鲜嫩多汁,卤鹅配饭一绝!

澄海区

澄海猪头粽。传统非遗小吃,软糯咸香,潮汕年节必备!

宝狮红心火龙果。无花粉香甜,皮薄肉厚,清甜不腻!

濠江区

达濠鱼丸。百年工艺,Q弹鲜香,国家地理标志!

濠江红光杨桃。清甜多汁无渣,马来西亚品种,生态种植!

岗背益母草。药食两用,清甘无渣,潮汕凉茶必备!

潮阳区

西胪乌酥杨梅。国家地理标志,乌亮果肉,酸甜爆汁!

潮阳姜薯。香嫩滑润,潮汕“土人参”,煮汤炒菜两相宜!

金灶橄榄。三捻橄榄之王,脆嫩甘甜,回味悠长!

潮南区

炎木鱼尖(鱼枣)。非遗工艺,香脆鲜美,潮南特色海鲜小吃!

潮庭功夫墨鱼丸。弹牙爽脆,火锅必点,纯手工捶打!

泓柳红心番薯。沙质土壤种植,软绵清甜,无筋无丝!

南澳县

南澳鲍鱼。海中“软黄金”,高蛋白低脂肪,滋补佳品!

南澳生蚝。肥美多汁,滋阴养颜,烧烤夜市人气王!

看完这篇,你是否连夜想冲去汕头进货?

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