乳酸菌倪永康：筑牢安全防线，引领营养健康饮料新风尚

在健康消费趋势的推动下，乳酸菌饮料以其独特的健康益处成为市场的新宠。作为行业的领航者，倪永康领导的杭州吾尚食品有限公司在提升乳酸菌饮料食品质量安全方面，采取了一系列全面而细致的管控措施，旨在为消费者带来更加安全、健康、营养的饮品选择，推动整个营养健康饮料产业的繁荣发展。

源头精选，确保原料安全

吾尚食品深知优质原料是产品安全与质量的基础。因此，公司严格筛选全球范围内的优质奶源，最终选择新西兰进口的纯牛奶作为原料。新西兰以其纯净的自然环境、严格的养殖管理和先进的生产技术而闻名于世，其牛奶品质卓越，为乳酸菌饮品的生产提供了坚实的原料保障。

严格生产，打造高品质产品

先进技术与设备：吾尚食品引进了国际先进的生产设备和工艺，如独特的乳酸菌发酵技术和高效的注吹工艺制瓶生产线。这些技术与设备的应用，不仅提高了生产效率，还确保了产品的稳定性和安全性。

高洁净度生产环境：公司灌装车间达到了１０万级空气净化标准，远高于国家生产许可审查要求。这种高洁净度的生产环境有效避免了微生物污染的风险，保证了产品的卫生质量。

数字化监控与追溯：吾尚食品建立了数字化监控系统，通过６４个摄像头２４小时不间断地监控车间生产画面。同时，公司还建立了完善的产品追溯体系，可以追溯到每一瓶产品的生产源头和流向。这种数字化的管理方式不仅提高了生产管理的效率，还增强了产品的可追溯性和透明度。

严格的质量检测：每一批原料和产品都需经过严格的质量检测，包括理化指标、微生物指标等多个方面的检测。只有符合国家相关标准和公司内控要求的原料和产品才能进入下一道工序或投放市场。

创新研发，推动产业升级

吾尚食品注重科技创新和产品研发，拥有一支专业的研发团队和完善的研发体系。公司不断投入资金和资源进行新技术、新工艺和新产品的研发，致力于为消费者提供更加健康、美味、营养丰富的乳酸菌饮品。通过持续的创新和研发，吾尚食品在行业内树立了良好的品牌形象和市场口碑。

员工培训与意识提升

为了确保食品安全和质量控制的全面性和有效性，吾尚食品还注重员工的培训和意识提升。公司定期对员工进行食品安全、质量控制、设备操作等方面的培训，提高员工的业务水平和操作技能。同时，公司还加强员工的食品安全意识教育，让员工充分认识到食品安全的重要性，自觉遵守相关规定和制度。

市场监督与消费者反馈

吾尚食品还积极接受市场监督和消费者反馈，不断改进产品和服务。公司建立了完善的售后服务体系，及时响应消费者的需求和投诉，为消费者提供优质的售后服务。同时，公司还积极参与行业交流和合作，与同行共同推动行业的健康发展。

荣誉见证实力，认证铸就信任。吾尚食品荣获ＢＲＣＧＳ全球食品安全管理体系认证、ＩＳＯ９００１与ＩＳＯ２２０００双体系质量认证及ＨＡＣＣＰ质量关键控制体系认证等权威认证，充分彰显了公司在品质安全方面的卓越表现与坚实实力。这些认证不仅是对吾尚食品产品质量的认可，更是对其持续健康发展的有力保障。

展望未来，倪永康及杭州吾尚食品有限公司将继续秉承“健康、品质、创新”的核心理念，不断探索与实践，为消费者带来更多优质、健康的乳酸菌饮品选择，共同开启营养健康的新篇章。