鲜香滑嫩——虾仁香菇鸡胸肉蒸蛋

材料准备

鸡胸肉：切末

香菇：切丁

虾仁：适量

鸡蛋：1个

调料：

盐：适量

生抽：适量

制作步骤

步骤 1: 准备食材

处理鸡胸肉和香菇：

鸡胸肉切末。

香菇切丁。

步骤 2: 调味

调味鸡胸肉和香菇：

加入适量盐，搅拌均匀。

加入一勺生抽，搅拌均匀。

步骤 3: 混合材料

混合材料：

将调味好的鸡胸肉和香菇混合均匀。

步骤 4: 放入虾仁

加入虾仁：

在混合好的鸡胸肉和香菇上放上虾仁。

步骤 5: 打入鸡蛋

打入鸡蛋：

在虾仁上打入一个鸡蛋。

步骤 6: 蒸制

蒸制：

水开后蒸25分钟即可。