四月祛湿正当时，建议要多喝这碗汤，祛湿健脾，让身体"轻装上阵"

嘿，各位美食小伙伴们！四月一到，那湿气就像黏人的小妖精，怎么甩都甩不掉。不过别担心，今天我就给大家带来一款超实用的祛湿神器——眉豆花生木瓜鸡爪龙骨汤。喝上这么一碗，保证你湿气全跑光，身体轻飘飘，仿佛能飞起来！

四月的雨水非常多，这几天一直刮风下雨，雨水充沛，天晴后会空气的水分被蒸发，空气特别潮湿，人因此非常疲倦，四肢没有力气，还会导致大腹便便，身材出现臃肿的情况，需要我们通过食疗调理，可以尝尝南方人爱喝的祛湿汤，比如说这款眉豆花生鸡爪龙骨汤，不仅仅补充能量，祛湿效果也不错，赶快收藏起来。四月祛湿正当时，建议要多喝这碗汤，祛湿健脾，让身体"轻装上阵"。

【眉豆花生木瓜鸡爪龙骨汤的制作技巧】

材料准备，简单又实在

首先，咱们得把食材备齐。龙骨（就是猪脊骨啦）来个500克，鸡爪4-5个，眉豆和花生各抓一把（大概50克左右），木瓜半个（选那种熟透的，甜味足），料酒少许，再加点姜片去腥，盐调味。几个蜜枣，就这么简单，厨房小白也能轻松搞定！

制作步骤，轻松上手

处理食材：龙骨和鸡爪先焯水，去掉血沫和杂质。焯水的时候记得加几片姜，这样能更好地去腥。焯好后捞出来，用清水冲干净，控干表面的水分。

泡发眉豆花生：眉豆和花生提前用温水泡个半小时，这样煮起来更容易烂，营养也能更好地释放出来，蜜枣提前洗净。

切木瓜：木瓜去皮去籽，切成大块。别切太小，煮的时候容易烂。

炖煮：把处理好的龙骨、鸡爪、泡好的眉豆花生、姜片一股脑儿扔进锅里，加足够的水（大概2000毫升左右），大火烧开后转小火慢炖。这时候，你可以去追个剧，或者做点别的事情，等个1.5小时左右。

加木瓜：时间差不多了，把切好的木瓜块加进去，继续炖个20分钟。这时候，厨房里已经弥漫着浓浓的香味了，让人忍不住咽口水。

调味：最后，加点盐调味，根据个人口味来，喜欢淡点的就少放点，喜欢重口味的就多放点。搅拌均匀后，就可以关火出锅啦！

品鉴经验，美味又健康

这碗汤，色泽金黄，香气扑鼻。喝上一口，眉豆的绵软、花生的香脆、木瓜的清甜、鸡爪的筋道，还有龙骨的醇厚，各种味道在嘴里交织，让人回味无穷。特别是那股淡淡的祛湿效果，喝完之后感觉身体都轻盈了许多，仿佛湿气都被这碗汤给“吸”走了。

食用价值，祛湿又健脾

眉豆和花生都是祛湿的好帮手，木瓜则能健脾消食，鸡爪和龙骨则富含胶原蛋白和钙质，对皮肤和骨骼都有好处。这一碗汤下来，不仅祛湿健脾，还能美容养颜，真是一举多得啊！

所以，小伙伴们，四月到了，别忘了给自己和家人炖上这么一碗眉豆花生木瓜鸡爪龙骨汤。让湿气无处藏身，让身体更加轻盈健康！相信我，这碗汤一定会成为你四月餐桌上的新宠儿！

各位网友们，你们是否学会这款汤品的烹饪技巧呢？（文中的配图都出自网络）