减肥，多吃这 7 种碱性食物，让体重咔咔下降

减肥的人，一定要多吃这 7 种碱性食物，让体重咔咔下降：

1、白菜

白菜具有低热量（约15kcal/100g）的特点，清脆甘甜，含水量高（90%以上）、膳食纤维丰富，可以促进肠道蠕动 。白菜中含维生素K和钾，可以帮助消水肿。

推荐吃法：凉拌白菜心（少油醋汁）、白菜豆腐汤（低脂高蛋白）

2、番茄

100克番茄的热量是18大卡，番茄中富含维生素C和番茄红素（抗氧化），可以抑制脂肪细胞分化，番茄代替苹果，糖分摄入会减少40%。

推荐吃法：番茄豆腐汤、番茄炒白菜、番茄菌菇汤

3、菌菇类

菌菇类的热量不高，却有吃肉的感觉，比如100克香菇的热量是26kcal。菌菇中含有真菌多糖增强免疫力，调节肠道菌群调节肠道菌群，抑制脂肪吸收，适合代替部分肉类。

推荐做法：焯水后煮汤，少许油盐调味。

4、燕麦

燕麦中含有的β-葡聚糖，可以延缓胃排空，注意选择原味燕麦（GI值更低），而不是加工燕麦（非即食款）。燕麦可以跟牛奶一起煮成粥喝饱腹感强，可以减缓血糖波动，开启身体代谢，让你早上动力满满。

推荐吃法：燕麦粥、燕麦牛奶

5、红薯

100克红薯的热量是85大卡左右，红薯属于中低GI值（约54）主食，富含钾和维生素A，建议，早餐用150-200克蒸红薯替代精制主食，可以更好的控制血糖，抑制脂肪堆积，还能促进肠道蠕动，促进废物的排出。

6、豆腐

100克豆腐的热量在45-70大卡之间，豆腐可以给身体提供植物蛋白和钙，可以减少肌肉流失。豆腐也是低GI值食物（升糖指数≈30），可以稳定血糖，饱腹感强，避免暴食，豆腐中含大豆异黄酮，可以调节雌激素，减少腹部脂肪堆积。

推荐吃法：凉拌豆腐、豆腐海带汤

7、海带

100克新鲜海带的热量是13大卡，海带的水分含量＞90%，具有高膳食纤维的特点，吸水后会膨胀30倍，延长饱腹感达3小时。海带中有天然的褐藻酸，可以抑制脂肪吸收，加速胆固醇排出，还能改善便秘问题。

推荐吃法：凉拌海带丝、海带冬瓜汤（利尿排钠）