99年朱镕基亲临福州一家包子铺，买了200多个包子，背后有何故事

1999年，那时候朱镕基是国务院的总头儿，他带着一行人往南边走，去实地看看经济情况。有一天，他们走到了福州一条热闹的商业街，进了一家卖包子的店，专门去看望一个叫陈晓萍的人。

那天，朱镕基自己掏钱，从陈晓萍那儿买了两百多个包子，给大伙儿加餐。说起来，这陈晓萍到底是何方神圣？她背后是不是藏着什么动人的故事呢？

好多人都琢磨，陈晓萍肯定来历不凡，要不咋能让国家总理亲自登门探望呢？大家伙儿都猜，她不是哪个大领导的亲戚，就是有啥特别的后台。但其实都不是，陈晓萍压根儿不是什么名人，更不是哪位伟人的后代，她就是一个平平常常的下岗女工，后来找了个新工作，再普通不过了。

陈晓萍老家在福建泉州，她爸妈都是大学教授，祖宗几代在当地也是挺有名的爱国商人，家里过得还算宽裕。她9岁那阵子，爸妈工作有变动，从泉州调到了福州大学，小陈晓萍就跟着爸妈一块搬去了福州。

1980年那会儿，陈晓萍高中一毕业，家里就帮她找了份差事，在福州一家挺有名的旅游贸易公司上班。这公司虽说不是很大，但因为是国企，所以工作挺稳的，待遇也挺好。在当时，好多人都羡慕，觉得这简直就是个金不换的“长久饭票”。

陈晓萍平时干的活儿挺悠闲的。虽说她只有高中毕业，但那会儿大家普遍文化程度都不咋高，所以她的学历在公司里还算是挺可以的。刚一来公司，她就被分到了办公室，每天的任务就是归置归置文件，写写报告啥的，挺自在的。

上世纪80年代那会儿，国家经济开始不断搞改革，结果好多民营企业就像春天的竹子，嗖嗖地冒了出来。随着这些民企越来越多，大家抢饭碗的情况也越来越激烈。好多以前过得挺滋润的国企，这时候就显得跟不上时代了。就像自然界里那样，谁能适应谁就能活下来，企业也是这样。就算是国营的，要是跟不上国家经济改革的大部队，那也只能被淘汰。有的国企啊，就靠着以前的成绩混日子，不思进取，不接受改革，最后呢，钱不够还债，只能宣布破产了。

1995年的时候，陈晓萍工作的公司没能斗过那些私营企业，最后关门了。将近40岁的她，没办法，只能下了岗。

刚开始失业那会儿，陈晓萍也到处找工作，可那时候正好是下岗的人特别多的时候，找工作的人比招聘的岗位多了去了，她年纪不小了，学历也不出众，根本没啥优势。面试了好几次都没结果，陈晓萍心里挺没底的。家里老人孩子都需要照顾，正是花钱多的时候，她不知道自己该怎么办才好。不过后来，一个意外的机会，让迷茫的陈晓萍突然找到了努力的方向。

一天早上，陈晓萍早早就溜达到了菜市场，想给家里人买点新鲜的菜。好一阵子没来这儿了，她发现市场上多了不少早点铺子，有卖热腾腾粥的，有卖各种特色小吃的，还有专门做北方面食的。在这些摊位里，面食摊特别火，陈晓萍也跟着人群挤过去，买了几个香喷喷的肉包子，然后就拎着回家了。

一到家，她就急不可耐地咬了一口排队好久买回来的包子，可没想到，这包子的味道真让她挺失望的。虽说这包子味道一般，但倒给陈晓萍开了扇新窗户。想这不好吃的包子都能卖这么好，要是自己也去钻研钻研，说不定也能开个包子店呢。

陈晓萍是个行动派，她立马就去找了几个以前一起下岗、关系挺好的女同事。她把自己的主意一股脑儿告诉了她们，这些同事一听，都觉得这主意挺靠谱。大伙儿你一点我一点，东拼西凑了几万块钱，准备拿来开店。陈晓萍呢，就当上了包子店的经理，带着大家伙儿一块儿重新找工作。

努力总会有回报，陈晓萍对烹饪很在行，她到处找师傅学习做包子，没多久就学会了做包子的窍门。她和伙伴们按计划开起了包子店，还给店起了个响亮的名字——“实在包铺”。这个名字一听就知道：用料实在，味道正宗。

从1996年开始营业，到1999年，短短三年，真味包点就从一间小铺子发展成了连锁店。这一切都离不开陈晓萍对品质的高标准和不断尝试新点子。她一直在调整包子的味道，想让大家都爱吃。

“真味包子铺”生意越做越大，同时也给社会带来了好多工作机会。陈晓萍的店里，超过八成员工都是之前下岗后来这里再就业的。国家一直很支持下岗职工去创业或者再就业，陈晓萍呢，这两点都做到了。她为当地的下岗再就业可是出了大力气，她的故事还被当成好例子报给了党中央。

朱镕基听到这事后乐坏了，刚好他当时在福州和工作组一起调研，就想着去亲眼见见这位“巾帼英雄”。

见面那天，陈晓萍一早就到店里，等着朱总理他们来。没过多久，朱镕基一行人就到了，时间掐得刚刚好。

朱总理跟陈晓萍聊得很投机，还在店里逛了逛。看看那井井有条的后厨，光洁的餐具，还有亮堂堂的吃饭地方，哪儿都能感觉到陈晓萍和员工们花了不少心思。朱镕基对这次到访特别满意，聊着聊着就到了吃饭时间。他笑着跟陈晓萍说：“陈姐，这不饭点儿到了嘛，能不能让我们尝尝你们店的包子啊？”

陈晓萍连忙回应：“总理，您别担心，那包子厨房早就开始做了，现在刚好快蒸好了，我马上就让人端出来，给大家伙尝尝鲜。”

说完她就直接进了厨房，不一会儿，一盘盘热腾腾、口味多样的包子就被摆上了桌。朱镕基也不客气，招呼大家伙一块儿坐下来吃饭。大概是因为忙了大半天，大家都饿得不行，于是一阵狼吞虎咽，200多个包子很快就被吃得干干净净。

吃完饭喝完水后，朱镕基总理这一天的活动就算结束了。他站起身来，拿出钱包让秘书去付钱，陈晓萍见状连忙阻止，说这顿饭她来请总理和大家。朱镕基一听，连忙摇头不同意，他说吃饭给钱那是应该的，作为老百姓的公仆，更不能让百姓请客。说完，他还一个劲儿地催秘书快去结账。最后，朱镕基硬是让秘书把账给结了。