想要身体棒,羊肚菌汤是个宝,汤鲜味美,全家都爱喝,超级营养
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03-12
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一、羊肚菌排骨汤
准备食材:排骨,玉米,胡萝卜,羊肚菌,铁棍山药
做法:1、排骨冷水下锅焯出血沫,洗净备用
2、羊肚菌清洗干净,加水泡发,泡发好的羊肚菌水要保留
3、全部食材倒入锅内,加羊肚菌水,再加适量清水
4、大火煮开,转小火煲45分钟。出锅前加点盐即可
二、鲜美浓郁的羊肚菌汤~~食材:排骨,羊肚菌,山药,玉米,胡萝卜
步骤:1、排骨冷水下锅,加姜片葱结焯水备用
2、胡萝卜去皮切块,玉米切段,羊肚菌清洗干净,用纯净水浸泡10分钟,浸泡的水待会加进去炖汤
3、排骨,羊肚菌,胡萝卜放入汤锅,倒入浸泡羊肚菌的水,加适量开水炖煮40分钟
4、加山药,玉米继续炖煮20分钟,加盐调味就可以出锅啦!
三、羊肚菌冬菇鸡汤!美味滋润!营养鲜甜!羊肚菌又鲜又甜,鸡肉原汁原味,汤水浓郁香甜,鲜到掉眉毛,简单又好喝~
食材:土鸡、香菇 、羊肚菌、山药、红枣、桂圆、姜片、枸杞
做法:1、土鸡洗净切块,砂锅热锅冷油,倒入鸡肉翻炒片刻
2、加入泡好的香菇 、羊肚菌,放入山药、红枣、桂圆、姜片,倒入适量开水,大火煮开后转小火煮1小时
3、出锅前加入枸杞,少许盐调味就可以 ~
这个羊肚菌冬菇鸡汤好喝健康,简单快手,有汤喝又有肉吃,姐妹们快试一试