比蜜雪冰城更下沉：安徽茶饮品牌如何开出6200家店？
你有没有注意过，最近家附近的奶茶店是不是变少了？
其实，根据窄门餐眼的最新数据显示，截至2024年12月15日，全国范围内的奶茶饮品行业已经悄然发生了变化。
这个行业在一年内失去了将近18万家的门店。
想象下，曾经街头巷尾排队购买奶茶的景象，现在渐渐不复存在。
不过，也不是所有品牌都在关店。
一些知名品牌比如蜜雪冰城和益禾堂等仍然在不断开新店。
蜜雪冰城可是国内唯一一个门店数量突破万家的品牌。
与之相反，像古茗、喜茶这样的品牌扩张步伐却逐渐放缓。
这种“冰火两重天”的现象让整个行业的格局都在悄然变化。
甜啦啦的起源与快速扩张而我们今天的主角“甜啦啦”，就是一个快速崛起的品牌。
它的故事要从安徽蚌埠说起。
这么个不起眼的地方，竟然孕育了这匹茶饮黑马。
甜啦啦的创始人王伟从小在餐馆里耳濡目染，对餐饮有着特别的兴趣。
年轻时，他尝试了烧烤、麻辣烫等各种餐饮生意，还加盟了8家蜜雪冰城。
王伟在2015年萌生了创立自己品牌的念头。
于是，“甜啦啦”横空出世，主打鲜果茶。
这个品牌的一个特点就是走低价路线，价格控制在6-10元之间，比蜜雪冰城还要下沉市场。
短短一年后，甜啦啦便开始放开加盟，迅速扩张。
你知道吗？
去年这品牌一口气新开了2937家店，超过了很多老牌的茶饮品牌。
今年9月，它的全国门店数量已经突破6000家，位列行业第五，这让很多人都感到意外和惊讶。
甜啦啦的市场布局与产品策略甜啦啦的“根据地”在安徽，仅安徽省内就有1700家店，而在河南、河北也各有700多家店。
甚至在山西、江苏等地，也开出了300多家店铺。
北方市场也是它的重点，例如黑龙江、山东、天津、内蒙古等地都是它的主战场。
这家品牌的产品线也颇为丰富。
它的四大产品品类包括冰鲜果茶、夏日经典、有料奶茶、雪顶圣代。
比如说，它的冰鲜果茶系列里有一桶水果茶、黑武士桑葚酪酪、莓好桃桃等新品，还有冰鲜柠檬水、晶风玉露这样夏季必备的清凉饮品。
甜啦啦采取了“模仿策略”，把市面上的爆款产品低价化。
喜茶的芝芝葡萄、蜜雪冰城的柠檬水、甚至瑞幸的生椰拿铁，它都做到了低价平替。
这种策略让它更容易吸引消费者，特别是在三线及以下城市。
未来发展计划与海外市场目标尽管甜啦啦的扩张速度惊人，但创始人王伟的目标更加远大。
去年，他曾表示计划在2023年新增2000家门店，2024年底达到10000家店。
虽然这两个目标还没有实现，但甜啦啦的官网数据显示它已经签约了超过8000家门店。
更有意思的是，甜啦啦还看上了海外市场。
今年10月，它在菲律宾开了第一家店。
另外在印度尼西亚、柬埔寨也已经开了13家店。
根据甜啦啦的海外负责人黄满义的预测，明年整体营收有望突破百亿。
此外，甜啦啦还计划明年登上香港资本市场。
这就意味着，它不仅想要在国内市场继续扩张，还要把目光投向国际市场。
这个大胆的计划能否实现，我们还需拭目以待。
甜啦啦的故事让人感慨万分。
一个默默无闻的小品牌，能够在激烈竞争的茶饮市场上找到自己的位置，并且成功崛起，绝非偶然。
它背后的坚持与努力，低价策略以及大胆的市场布局，都值得我们思考。
不可忽视的是，甜啦啦的成功也说明了市场的潜力与消费者的多样需求。
未来，甜啦啦能否在国际市场立足，还会带来哪些新的惊喜，我们拭目以待。
毕竟，在这个瞬息万变的市场中，每一个新的尝试和突破，都会为我们带来无限的可能。
