新研究发现：70岁以上的人适量吃鸡蛋，可降低29%心血管死亡率？

“心血管疾病”，一直以来都是威胁我们身体健康的杀手，不仅在过去，即便现在也是威胁着无数人生命的疾病。从最新的《中国心血管健康与疾病报告》中显示的数据来看，目前我国约有3.3亿心血管疾病患者，这个数目已经非常惊人了！

而且，我国心血管疾病患病率还在持续上升，具有高患病率、高致残率、高死亡率的特点。那么，威胁人身体健康的心血管疾病到底是什么身份？

心血管疾病，指的是心脏和血管所引起的疾病，比如高血压、冠心病、先天性心脏病、心肌病、心力衰竭等等。根据不同的疾病类型，患者的临床表现也不尽相同，包括胸闷、胸痛、呼吸困难、心悸、气短、咳嗽、咳血等。

若大家有疑似心血管疾病的症状，应及时到医院就医，避免耽误病情或加重病情。

然而，面对这种危害身体健康的第一大杀手，大家也不用过于担心，通过改善生活中不良的习惯，是预防心血管疾病以及控制自身病情的关键，如戒烟戒酒、积极锻炼身体、均衡饮食、控制体重、减少食盐的摄入等等。

还有的人说，对于心血管疾病的高危群体，如70岁以上的人适量吃鸡蛋，就能降低心血管疾病死亡率，这是真的吗？

关于这种说法主要来源于一项发表在《自然》期刊的前瞻性研究，该研究涵盖了8千余名年龄在70岁以上的老年人，并随访了5.9年的时间，这期间跟踪记录了他们的鸡蛋摄入频率以及 心血管疾病和全因死亡情况。

最终研究结果证明了，如果老年人定期吃鸡蛋，不仅不会增加心血管疾病的发生风险，反而还会降低心血管疾病死亡率以及全因死亡率。

与几乎不吃鸡蛋的70岁以上老年人，食用鸡蛋的人群心血管疾病死亡风险降低了29%。并且，每周都能吃1~6个鸡蛋的人群全因死亡风险也降低了17%。由此可见，适量摄入鸡蛋对身体健康而言是非常有益的。

之所以有这样的好处，这是因为鸡蛋中含有多种人体所需的营养成分，包括优质蛋白质、人体所需的必需氨基酸、维生素B族、维生素D、多种矿物质等，既有助于保护心血管功能，还对骨骼健康十分有益。

大家不妨在每天蛋白质充足摄入的情况下，每天摄入1颗鸡蛋即可。