常煮这清热健脾汤,平和不伤正,积食、脾虚、不长个的孩子都合适

健康 05-09 阅读:26 评论:0

夏季天气炎热,儿童脾胃功能较弱,容易出现食欲不振、消化不良、腹泻或积食等问题。中医认为,“脾为后天之本”,脾胃虚弱的孩子在夏季更需注意饮食调理,避免生冷寒凉食物伤及阳气。

夏季湿热交加,湿气易阻碍脾胃运化,导致腹胀、舌苔厚腻。若过量食用冷饮、西瓜等寒凉食物,易损伤脾阳,引发腹泻。而且,夏季天气炎热,消化液分泌减少,孩子易产生厌食、挑食。

5款夏季儿童食疗方

1.山药小米粥(健脾养胃)

材料:山药50g、小米30g、红枣3颗(去核)、粳米20g

做法:山药去皮切小块,红枣洗净。小米、粳米洗净后加水煮至半熟,加入山药、红枣煮至软烂。

功效:山药补脾益肺,小米温和养胃,红枣补气血。适合食欲差、消化弱的孩子,可作为早餐或加餐。

2.冬瓜薏米排骨汤(祛湿健脾)

材料:冬瓜100g、薏米15g(炒过)、排骨100g、茯苓10g、生姜2片

做法:排骨焯水去血沫,薏米提前浸泡30分钟。所有材料放入砂锅,加水炖1小时,调味即可。

功效:冬瓜利水,炒薏米健脾祛湿,茯苓助消化。适合舌苔厚腻、易水肿或夏季湿疹反复的孩子。

3.苹果山楂水(消食开胃)

材料:苹果1个、山楂干5g、陈皮3g、冰糖少许(可选)

做法:苹果去皮切块,与山楂、陈皮一起煮20分钟。滤出汤汁,可加少量冰糖调味。

功效:苹果健脾,山楂消食,陈皮理气化湿。适合积食、饭后腹胀或口气重的孩子,每周喝2-3次。

4.南瓜红枣小米糊(补脾益气)

材料:南瓜100g、小米30g、红枣3颗、莲子10g

做法:南瓜蒸熟,红枣去核,莲子提前浸泡。所有材料加适量水,用料理机打成糊状,煮熟即可。

功效:南瓜补中益气,莲子安神,红枣补血。适合体质偏弱、易疲劳或睡眠不安的孩子。

5.莲藕百合羹(润肺健脾)

材料:莲藕50g、鲜百合20g、莲子10g、冰糖少许

做法:莲藕切小块,与莲子一起煮至软烂。加入鲜百合煮5分钟,最后加冰糖调味。

功效:莲藕健脾开胃,百合润肺安神。适合夏季燥热、易咳嗽或夜间盗汗的孩子。

适用人群:3岁以上儿童,具体用量可根据年龄调整。

禁忌:对食材过敏者慎用,严重脾虚需结合中医辨证调理。

注意事项

1.避免空腹吃寒凉水果:如西瓜、梨等,可饭后少量食用。

2.冷饮要节制:冰激凌、冰酸奶等尽量少吃,可用常温酸奶代替。

3.饮食规律:定时定量,避免暴饮暴食或过度饥饿伤脾胃。

4.观察体质变化:若孩子长期脾虚(如反复腹泻、消瘦),建议咨询中医调理。

夏季是调理儿童脾胃的关键时期,通过温和的食疗方,既能满足营养需求,又能增强脾胃功能。家长可根据孩子的体质选择合适的食谱,坚持调理,帮助孩子建立健康的消化系统,顺利度过炎夏。

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