北京这里的糖葫芦太卷了,全场2元,这物价确定是在北京?
作者:萧汉
文章来源:《旅行京人》
北京这座古老而又现代的城市,以其悠久的历史文化底蕴和独特的美食,吸引着八方来客。而在这座城市中,有一个地方的美食更是让人流连忘返,那就是什刹海。
什刹海地处北京二环内,这里不仅有美丽的风景、古朴的胡同、热闹的酒吧,更有丰富的美食。今天,就让我们一起走进什刹海,品味这里的特色美食:糖葫芦。
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸。”这首《冰糖葫芦》歌曲中,真切地描绘了北京人对冰糖葫芦的喜爱,以及从中体会到的人生感悟。
来北京怎么能不吃个糖葫芦呢?在万物皆可糖葫芦的今天,什刹海继续把糖葫芦卷出了天际!这是北京的传统甜品,也是什刹海的特色小吃,正宗的冰糖葫芦,薄薄的一层糖,透明雪亮,酸甜可口,里面的山楂或草莓酸酸甜甜,口感丰富。
冰糖葫芦,用竹签串起来,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。这一老北京的传统小吃,至今一直盛行不衰。
在什刹海的街头巷尾,你可以随时买到一串糖葫芦,感受这种传统的甜品文化。“这个带葡萄的6块,这个呀,这个8块!”最近什刹海糖葫芦大姨喷口水的视频火了之后,这边的糖葫芦价格也是越来越卷了。我去的时候没找到大姨,不过其他卖糖葫芦的人挺多的。随机找了一个大爷,询问价格后,告诉我全场2元。这物价我都不敢相信是在北京。据说什刹海糖葫芦的价格就像股票,随时波动着。白天商贩们会吆喝着:5块、5块、5块!傍晚就成了:3块、3块、3块!到了晚上就是:2块、2块、2块!最后:给钱就卖、给钱就卖、给钱就卖…喜欢吃糖葫芦的不妨去看看,害怕有口水的,可以买一串送给你的老板…
【景区名称】什刹海
【详细地址】北京地铁8号线什刹海(地铁站)A1口出向西步行100米