老一辈为什么喜欢捡柴火？过去没有天然气、电磁炉，“柴米油盐”里柴排第一，做饭取暖

老一辈为什么喜欢捡柴火？过去没有天然气、电磁炉，“柴米油盐”里柴排第一，做饭取暖全靠它。 农村人要走几里山路拾枯枝，抢捡庄稼地里的麦茬，晚了就没了。 而且以前物资匮乏，买煤太贵，捡柴火能省开支，不少老人天不亮就出门，只为让家人吃上热饭、过暖冬。 其实从春秋战国到汉朝，中原地广人稀，到处都是大片森林。 到了唐代，人口一下多了起来，村里周边的树几乎被砍了个精光。为了砍捆柴，村民得步行几十里山路。 像长安、洛阳这种大城市，周边的树早就不够用了，唐朝中期还专门设了个“木炭使”的官，就为了管木炭的供应。 到了北宋更夸张，周边的大森林基本砍没了，连皇陵边上的树都被人砍空。 宋仁宗没办法，只能下法令：偷砍别人家坟前的树，超过四十棵就判死罪，你说当时情况得多严重？ 再到清朝，全国人口都上亿了，皇帝想修个大殿，找根够粗的主梁木都难，最后只能从北大荒或者西南深山里往回运。 上世纪50年代，全国森林覆盖率只剩8%，后来搞了几十年绿化，现在覆盖率才升到23%。 现在生活好了，能源方便又便宜，但老一辈捡柴火的习惯改不了，那是他们从小养成的“安全感”，是对过去生活的本能应对。