苏醒被指拉踩河南胡辣汤歌手苏醒这一句话,
不知道要得罪多少河南人!
别的不说,你先给这一亿河南老乡解释一下:河南胡辣汤怎么就不是胡辣汤了?
最近,苏醒在西安参加了2025青春限定派超级音乐派对,因为他是当地人,台上还聊起了家乡的美食,他用地道的西安话说自己刚吃了"三秦套餐",凉皮肉夹馍,顺便提起了胡辣汤!
突然话锋一转,说西安的胡辣汤(当地的肉丸胡辣汤),才是正儿八经的胡辣汤,而隔壁河南人卖的那个胡辣汤就不是胡辣汤!
外地的朋友可能不清楚,西安本地的胡辣汤里有牛肉丸,土豆,莲花白(包菜),豆角,胡萝卜等等,胡辣汤吃起来的口感是比较粘稠!主要搭配牛肉饼或者腊牛肉夹馍!
而河南的胡辣汤主要以豆皮、海带丝、木耳、粉条、花生米为主,有的里边会有牛羊肉,胡椒味稍微重一些,汤相对比较稀!主要搭配油条、水煎包之类的小吃!
河南胡辣汤一般是早餐,而陕西当地的胡辣汤尤其是那个邢老三胡辣汤,几乎是全天都有!
二者的风味儿是各有特色!各有千秋!
在当地,有人喜欢西安肉丸胡辣汤,但是早餐吃河南胡辣汤的人也不计其数!这不奇怪…每个人的饮食偏好不同!
苏醒作为一个西安人,你为家乡宣传美食这没错,但是作为公众人物,还是在这么大的舞台上,公然说河南胡辣汤就不是胡辣汤,以个人偏好误导大众,这怕是不妥吧?