经典再现，贾总复刻电影“让子弹飞”名场面：剖腹取粉。 可能觉得自家厨师自爆力度不够，近几天贾总亲自下场，老板视察后厨的视频瞬间刷屏。 看了几个，从贾总说话的语气，到发布指令的方式，感觉非常奇怪，挑其中几个典型片段说说。 片段一：贾总指着一柜子说：这里面要清洗干净，必须干净。（要说网友就是眼尖，发现这柜子竟然是配电柜。） 片段二：看到有道菜的盛器是大罐，贾总不假思索，马上要求换成小罐，理由竟然是大罐看起来太愣，难道不是怕顾客吃得太饱吗？ 片段三：看到一大盆卤面，问了下是堂食和外卖，接着也不讨论也不询问，直接拍板：这个以后只外卖，不堂食。一言堂这个就不提了，毕竟这情况很常见，神奇的是他这次更改，居然连理由都懒得想，哪怕他说一个“同上”也行。 如果说之前员工爆的是证据，他这次败的是好感。 不过也不能怪人家盛气，有人捧场谁也没办法，很早以前就有人爆过他家价格贵，量小还难吃，但过了这几年，竟然慢慢发展大了，只是不知道这一次，能不能挺过去。 经济学里有个词叫凡勃伦商品，说白了就是吃的不是饭，是面子。 古时候有个词：西贝货。清朝的流行语，意思是便宜玩意或假货，古玩里也常用。当然这个是古语，偶尔想到的，跟现在没有任何关系，不要联系。
