我有一种强烈的预感 西贝可能离倒闭不远了， 不是因为预制菜问题，而是太贵了。

神都观察者 2025-09-14 12:04:02

我有一种强烈的预感 西贝可能离倒闭不远了， 不是因为预制菜问题，而是太贵了。 我十年前在北京第一次吃他家，感觉还可以，价格能接受，还有民歌演艺，当时觉得挺有特色，但现在价格飙得离谱，倒不倒闭无所谓，反正我是吃不起了。 网友翻旧账发现2015年人均80元，而现在涨到120元，108元5根羊排、39元奶酪饼被骂上热搜，月薪两万都吃不起了。 西贝儿童餐占营收两成，家长为了娃的食品安全买单；员工分红砸钱换服务，店员哄娃比亲妈还有耐心。 但九毛九、海底捞也推低价儿童餐，米村拌饭18元的烤牛肉拌饭复购率第一，西贝的“高价护城河”正在被同行填平。 当价格突破心理防线，再多的营销也抵不过一句“吃不起”。毕竟，菜价有顶，民心无价，别让消费者寒了心。

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