分享2种螺蛳粉吃法,真的好好吃!!姐妹们可以去试试!!
1⃣️番茄汤底煮螺蛳粉
1、 煎鸡蛋、煎火腿肠备用,米粉煮熟,空心菜烫一下;
2、 番茄去皮切丁,炒出汁水。加入螺蛳汤料包炒香,加入一碗水煮开。加入刚才的米粉、空心菜、火腿肠、鸡蛋,再加入虎皮凤爪烫一下倒入碗里。
3、依次加入木耳包、酸豆角萝卜干包、贡菜包、黄花菜包、鹌鹑蛋、油豆腐条、双倍酸笋、腐竹花生包,最后加入酸醋和带渣辣油包,拌匀即可。
真的太香啦,米粉q弹爽滑,加了番茄的汤底更加浓郁好吃!!
我用的是好欢螺联名檀健次出的新品料多多嗨吃螺蛳粉,11种配料包,口感特别丰富!双倍酸笋,正宗柳州味!多多zui爱的黄花菜我也爱,一口下去都是料,太爽啦!!
汤底是用螺蛳、猪骨、鸡架等慢慢熬制的,特别鲜美,食材都吸满汤汁,嗦起来超香!
2⃣️爆炒螺蛳粉
米粉煮熟,过凉水沥干水分备用。锅烧热后加入浓香猪油包,然后加入爆炒辣酱包、肉末螺蛳酱包超香,再依次加入酸豆角萝卜干、木耳、酸笋包、泡好的腐竹、午餐肉,最后加入米粉炒入味出锅。出锅后加入花生包,拌匀即可。
用好欢螺酱多多爆炒螺蛳粉,檀健次同款吃法,真的好香!秘制爆炒辣酱,选用新疆辣椒,特别过瘾!还加了肉末和大颗螺蛳肉,吃起来口感超丰富!
















