海参煮的时候千万不要用炒菜的锅具。 记住了，千万不要用。 别以为你刷干净就行了，

海参煮的时候千万不要用炒菜的锅具。 记住了，千万不要用。 别以为你刷干净就行了，刷不干净，炒瓢用的久了油已经渗进去了，在煮的过程中自然而然的有油出来。 海参是怕油的，遇到油会缩小。 我们都会有个本能那就是当你泡发的效果不好时你不会去考虑是不是自己的原因，肯定会第一时间想到是不是卖给你的货不好。 这点可以理解，这是正常反应。 泡发不好的时候多去跟卖家沟通一下，毕竟卖家比你清楚，肯定也会耐心的告诉你问题出在哪里。 还有很多人刷锅不刷锅盖，锅盖边缝里的油污在锅内温度变高的同时会流出来融合在煮海参的水里，会造成海参蜕皮和缩小。 只要是我家的货品如果是泡发不好或者是有问题尽管找我，有时候忙看不到信息，等看到之后肯定会一起处理。 这句话我放在这里：“只要你们告诉我了，只要是我家的原因造成的损失由我家全部承担，绝对不会给让我家的客户因为我们的原因有一毛钱损失。” 我说到做到，我保证。 但是别人家的货品不是我家的我一概不多说话，也请大家理解，同行之间说多了说少了都不好，你们从哪买的就去哪里咨询，别问我，我不好回答。