这家江西菜，一口把我辣回江西老家！
小杜的世界
2025-08-28 15:15:42
被江西朋友安利了好久的赣食代·地道江西菜，今天终于来打卡了！满是江西街头小馆的氛围感，烟火气十足～菜品味道也是把“江西魂”拿捏住了！
🥣皮蛋肉丸汤：肉丸扎实弹牙，皮蛋软嫩，喝完整个人都暖乎乎的，是江西老表记忆里家的味道。
🐟高压鱼头：招牌必点！高压锁住了鱼头的鲜嫩，上桌还冒着热气。鱼肉入口即化，辣汤浓郁醇厚，直接干三碗米饭！
🍜南昌炒粉：锅气十足！米粉根根油亮，每一口都裹满了酱料，嗦一口粉，瞬间穿越到南昌街头，爱了爱了。
🐔黄豆鸡爪：鸡爪软烂脱骨，轻轻一抿就骨肉分离，满满的胶原蛋白。黄豆吸饱了鸡爪的香味，绵密又入味，吃了就停不下来。
吃着吃着就开始冒汗，嘶哈嘶哈，但真的太爽了！爱吃辣的宝子一定要来挑战一下，感受正宗江西菜的味道。对了，七夕门店还有浮力哦，喜欢吃江西菜的千万别错过，快冲！
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