1945年，美军为讥讽陈赓，故意指着桌上的牛排、面包问道：“陈将军，这些在你们那吃不到吧？”陈赓闻言，只用一招，便噎得美军说不出话来。 陈赓1903年出生在湖南湘乡一个普通家庭，祖父曾是湘军将领，家里虽不富裕，但尚武氛围浓厚。他小时候在私塾读书，13岁就投身湘军，在鲁涤平部第六团第二营当兵，扛着步枪跋涉湖南山野，参与讨伐吴佩孚的战斗，五年间从二等兵升到上士。1921年，他离开军队，在长沙粤汉铁路湘局当办事员，白天搬运货物，晚上读《新青年》等进步刊物，思想逐渐觉醒。 1922年，他加入中国共产党，次年考入广东陆军讲武学校，1924年进入黄埔军校第一期，与宋希濂并称“黄埔三杰”。他在校成绩优异，毕业后留校当连长，参与平定广州商团叛乱。1925年东征陈炯明，他在华阳战斗中救下蒋介石，动作果断。1926年赴苏联学习情报技术，1927年回国参加南昌起义，腿部受伤，在汕头医院治疗期间仍与工人交流革命纪律。 1928年，他在上海主持中央特科工作，穿梭弄堂传递情报。长征中，他任红军干部团团长，保持队伍整齐。抗战期间，他率八路军129师386旅，在太行山与日军作战，指挥沁源围困战，部署精准。1945年上党战役，他率部击败阎锡山进攻，保住晋东南解放区，为重庆谈判增添底气。他的军事才能和临场应变，早已在战火中磨砺得炉火纯青，战场上他是猛将，生活中幽默风趣，总能用智慧化解难题。 1945年秋，日本投降后，国共内战苗头已现。美国以调停为名介入，实则偏袒国民党，试图削弱共产党在谈判中的地位。在北平的一次宴会上，美军军官借着桌上的牛排、面包和沙拉，嘲讽陈赓和共产党军队的物资匮乏。这些食物在战乱的中国，尤其是解放区，确实稀罕。美军军官的挑衅不是随意为之，而是想在气势上压倒陈赓，间接打击共产党代表团。 陈赓身着旧军装，肩章上的星星却格外醒目。他不急不躁，起身拿起牛排、面包和沙拉，走向小炉，将这些食物倒进铁锅，用木勺搅拌成一团糊状，端到美军军官面前，笑着递过去，称这是“美国吃法”。这一招出人意料，美军军官当场愣住，无法回应，周围的窃笑声戛然而止。陈赓的应对不仅化解了挑衅，还展现了共产党人的自信。解放区物资虽少，但靠信仰和智慧打天下，不是几块牛排能动摇的。这场交锋传开后，成了佳话，凸显了陈赓的机智和从容，也让美军明白挑衅选错了对象。 宴会后，陈赓在北平军调部继续工作，面对美方和国民党代表，言辞犀利，寸步不让，为共产党争取利益。1946年内战爆发，他回到晋冀鲁豫野战军，指挥第四纵队，驰骋山西、河南战场，作战果断。淮海战役中，他率部攻克敌阵，渡江战役中率第四兵团南下，直取华南、西南至云南。 1950年，他赴越南协助边界战役，与越南军民并肩开通中越交通线。1951年，他担任志愿军副司令员，六次渡过鸭绿江，部署朝鲜战场作战。回国后，他筹建哈尔滨军事工程学院，1952年学院成立，他亲自授课，讲解战术。1955年，他被授予大将军衔。1960年冬，他第二次心肌梗塞发作，仍伏案为学院撰写建议。 1961年2月，他在上海疗养，埋头写《作战经验总结》。3月16日，心脏病再次发作，他倒在书桌前，享年58岁。战友赶到，文件散落床边，众人沉默悼念。
