“命比西瓜重要！”近日，重庆，一男子西瓜没吃完，为了保鲜！特意弄了保鲜膜，放进冰箱里，没想到，他到了晚上12点半拿出来吃掉，第二天早上肚子就疼的受不了，还几度差点呼吸不畅昏迷过去，网友：原来保鲜膜不管用啊，我还以为包上就没事了呢！
信源：《重庆男子吃冰西瓜住进ICU12天》向阳视频 5月的重庆已经热得让人受不了，谭先生（化名）加完班回到家，第一件事就是打开冰箱找点凉的吃，他想起中午买的那个大西瓜，切开吃了几块后用保鲜膜包好放进了冰箱。 到了晚上12点半，谭先生玩手机玩饿了，又想起冰箱里还有半个西瓜，他撕开保鲜膜，拿起勺子就开吃，冰凉甜爽的西瓜让他觉得特别解渴，很快就把剩下的都吃完了。 可第二天早上6点多，谭先生突然被剧烈的腹痛痛醒，起初只是隐隐作痛，没过多久就疼得他满头大汗，赶紧跑去卫生间拉肚子，整个人都快虚脱了。到了上午8点，谭先生脸色惨白，开始头晕胸闷，甚至出现呼吸困难的症状，他吓坏了，赶紧拨打120求救。 救护车把他送到医院后，医生立刻安排检查，验血结果让人吃惊：严重的肠胃炎伴随轻度败血症反应，典型的细菌性食物中毒症状。 医生问他吃了什么，谭先生说就吃了冰箱里的西瓜，还特意用保鲜膜包着的，医生听完直摇头：“你吃的不是西瓜，是细菌培养皿啊！” 西瓜切开后暴露在空气中，即使包上保鲜膜也无法完全隔绝细菌，西瓜含糖量高、水分大，正是细菌最喜欢的环境，尤其在重庆这种湿热天气，细菌繁殖速度更是惊人。 医生解释说，保鲜膜只能防止水分流失，根本挡不住细菌繁殖，加上半夜开冰箱，温度波动大，更容易让细菌大量滋生，像大肠杆菌、沙门氏菌这些致病菌，在西瓜表面可能已经繁殖了成千上万个。 谭先生这才明白，自己差点因为一块西瓜丢了命，医生说如果再晚送医一两个小时，可能会发展成菌血症，甚至休克死亡。 经过紧急治疗，谭先生总算脱离了危险，但这次经历让他后怕不已，再也不敢随便吃隔夜的东西了。 这事传开后，朋友们都调侃他是“用命吃瓜”，网上也炸开了锅，很多人都说自己也经常这么吃，没想到这么危险。 每年夏天，因为吃隔夜西瓜进医院的人不在少数，很多人以为放进冰箱就万事大吉，殊不知冰箱只能减缓食物变质，并不能杀死细菌。 专家建议，切开的西瓜最好在4小时内吃完，最多不超过24小时，而且必须冷藏在4℃以下，如果发现西瓜变味、颜色发暗或表面有黏液，一定要果断扔掉。 除了西瓜，其他切开的水果、剩菜剩饭、熟肉海鲜等，都容易滋生细菌，特别是夏天气温高，细菌繁殖速度快，更要格外注意。 有人可能会说，我经常吃隔夜的东西，怎么没事？这就像闯红灯一样，没出事不代表没风险，细菌感染的严重程度因人而异，跟个人体质、食物保存条件、细菌种类和数量都有关系。 天气越来越热，大家都喜欢吃点冰的解暑，但千万别因小失大，毕竟健康比一时的口腹之欲重要得多。 说到底，冰箱不是保险箱，保鲜膜也不是万能的，与其冒险吃隔夜的东西，不如买小一点的西瓜，现切现吃更安全。实在吃不完，宁可浪费也别拿身体开玩笑。 你平时会吃隔夜西瓜吗？看完这个案例，以后还敢吃吗？
L风之语
我不包保鲜膜第二天吃也没事呀
zyw518 回复 07-25 06:36
我都没用过保鲜膜，表面去寒变肉直接切掉，剩下的依旧没事可以吃，会不会是膜捂坏了？！！……🤒
夜雨 回复 07-25 03:46
为了能赚五毛钱，就算刚切开的西瓜也能让你吃了有事。反正只要是打着为了你的健康旗号就有人信。
头发乱了
我特么保鲜膜封着第三天都在吃了也没事，是冰箱不干净吧
john6078 回复 07-25 08:46
小编为3毛稿费没底线乱写，不要当真了。
大林 回复 07-25 09:28
每个人的身体素质和免疫力是不一样的。就像我以前喝冻水完全没问题，但现在喝冻水就受不了了会肚子疼。
小宝儿
切掉表面1厘米厚
阳光下慵懒的猫 回复 07-25 09:53
我也都是吃不完的西瓜保鲜膜包住，吃的时候切掉面上一厘米左右
红 hong 回复 07-25 10:36
我用保鲜袋，两个保鲜袋套着，冷藏室，两个月擦一次，所以，无论是吃冻过夜海鲜还是水果，一直没事。
老虎
冰箱干净隔夜是无问题，问题是这老兄晚上12点多吃就不好了，老人都说了半夜吃西瓜要反症，意思是说会吃死人。
9755004 回复 07-25 01:58
一知半解的，不要乱说话
君莫笑 回复 07-25 07:54
你不会以为细菌都是厌氧的吧？
飞鸿
危言耸听，胡说八道，细菌哪里没有啊？地球上每个角落都有细菌病毒，各种各样的微生物。人天天都在跟细菌病毒打交道，只能说他的肠胃抵抗力差。
字励
估计他家的冰箱里面非常脏，我前几天还吃过放三天的，外面店铺里切开的谁敢说没昨天以前的
无谓
真无知。大半夜还吃西瓜。！
飘雪的季节
吹吧，
用户10xxx24
会吃
海阔天空
骗人 完全没问题 这肯定是 打针西瓜
飞天男孩979 回复 07-25 01:38
无知，西瓜打针后很快就会腐烂的
康哥
只能说明他抵抗力差，我经常半夜二，三次起来吃西瓜，啥事没有，只感觉爽歪歪...
用户10xxx61
西瓜本来寒凉，再冷冻后会怎样？吃了重度寒凉的西瓜，伤了脾胃，伤了阳气，西瓜在肠道里也没发吸收，然后让肠道菌群紊乱，加速肠蠕动，拉稀。
用户10xxx36
西瓜真倒霉
用户10xxx67
所以现在大个西瓜不好卖！过去家里人多，也能吃，一个大瓜还不够吃咧，用不着放冰箱！现在不光人少了，吃也吃不动了！最好是买小吊瓜，一人一个，或者两人一个，虽然口感差些！
话好约缘
冰箱干净没事，他家的冰箱得脏的不成样子了
清风依旧 回复 07-25 09:14
嗯，无法想象的脏，这次是西瓜背锅了[滑稽笑]
陈皮四屠黄葵帮
我一个人一直是在超市买麒麟瓜，买切好的四分之一或者对切一半的，这样可以看着最新鲜的买，买回来也是装保鲜袋里放冰箱吃两天，有时候三天，一直是这样啊，为什么我没事？
粪发涂墙
西瓜不要用刀一切到底，顺着皮切，裂开了，用手掰开，保存时间加倍，从卖瓜的那学来的，亲测有效！
用户12xxx58 回复 07-25 13:23
因为刀不干净
HRYSPA 回复 用户12xxx58 07-26 13:42
还有可能西瓜表皮不干净，干净的刀切到不干净的西瓜表皮，也会把脏东西带进去[doge][滑稽笑]
1902968
不要贴保鲜膜，贴膜西瓜更容易坏，我买大西瓜都要吃两天，都放冰箱冷藏，从来没吃坏肚子
追随我心
我的放两天拿出来吃都没事。人和人的体质也不同！
AA
哪天中午买的
北纬零度
切西瓜前决定吃多少，不吃的部分要马上冷藏，不能等到吃不动了再把剩下部分冷藏。室温中暴露1小时就是给微生物开聚会呢。
忍羽
每次买西瓜都要吃三天，切块放保鲜袋里然后搁冰箱，一切正常
君临天下
每天都要现买现吃，太不现实了，每次买半个西瓜或者四分之一，也要吃上两天才吃完
1reebok
我经常买个西瓜吃三天，套个保鲜膜，吃的时候外面一层厚切下去，吃完一点事没有
邪恶悠悠
这种据说目的是为了打压大个西瓜市场，让大家都紧张了，怕吃不完，买小西瓜[抠鼻][抠鼻]最近都宁夏富硒瓜怎么没的里面看到的
Hss
我家一个西瓜三天才吃得完，看来以后不会再买西瓜了[捂脸哭]
诚者有信 回复 07-25 10:18
悄悄的告诉你，有吃饭噎死的，你看着办吧
HRYSPA 回复 07-26 13:50
有个朋友有天喝水喝猛了，差点被呛死，他说他以后都不敢喝水了。[滑稽笑]
柳暗花明
1冰箱不干净2吃的时间点不对，跟保鲜膜有啥关心？我家西瓜基本要放冰箱3天才能吃完。
goumai8888
西瓜性凉，不是细菌的问题，是肠胃不好，经常随便包一下放冰箱，吃多少次都没问题。
顺其自然
我经常吃冰箱隔夜瓜有时候冰过两天吃了没事就是炸呀
用户10xxx25
穷啊！我这穷人买个冰箱就是为了食物保留久一点，剩菜剩饭多余的蔬菜水果往冰箱一丢，第二天继续吃。
金山湖
零卖的也是保鲜膜包，吃了又没事。
QwQ晴天
一个西瓜都是吃3天，这么多年一直没事，保鲜膜包好，吃的时候削掉一层
清风依旧
胡编乱说！中国有多少家庭用保鲜膜存放切开西瓜的，又有多少吃坏肚子的？！西瓜当天吃不完放到冰箱冷藏室存放24小时一点问题都没有，存放时切开的表面放上干净的保鲜膜覆盖好，然后再吃前把表层切去一层即可。
度度鸟
我习惯半夜吃冰冻，身体体质属热体。寒体死定[滑稽笑]
小鸡炖蘑菇
我每次都会把表面切去一部分
开天王者
瞎编乱造
用户77xxx22
沃日，我经常吃隔夜西瓜，保鲜膜包封的那种🥶
梦醒时分
操，我活了这么久，真是奇迹啊！我经常把没吃完的西瓜放冰箱里冷藏，连保护膜也不用，第二天照吃不误，咋一点没事呢？？？
湖畔鱼
超市里切开卖的西瓜怎么说？果切又怎么说？
用户10xxx44
看了评论，可能是膜有毒。
用户83xxx51
切开后的瓜果不要贴保鲜膜了这样细菌滋生的更快，短时间内是没有问题的，但是冰箱的食物一定不要一次性吃太多，这样最容易出问题了[红脸笑]
南江沙洲客
一到西瓜季我也经常这么做，即使三天后拿出来全家吃一点事没有！不是你冰箱有问题就是你西瓜有问题，或是你肚子有问题，别怪保鲜膜！
哦豁
明明是冰箱不干净，非得怪西瓜。
三三两两
我半辈子都是这么吃西瓜，过去西瓜切开卖的少大都买一个，吃不完放冰箱正常，保鲜膜都没有，倒霉喝凉水都塞牙，赶上了没辙。
用户97xxx42
我估计，还不如不放冰箱里了！
呼哈呼哈
昨天还吃了冰箱放了1天的西瓜，也没事呀！
种蘑菇
这种人是不是可能有一天喝凉水也能噎着[抠鼻][抠鼻][抠鼻]
紫衣
我隔了两天吃了也没事呀[滑稽笑]
开了挂的李元芳
半夜不能吃西瓜
用户10xxx59
难道命不比西瓜重要吗
深巷孤灯
都是这样吃的
用户10xxx45
我当天吃一半，第二天吃一半，都没有事
用户33xxx19
很多人都这么吃的吧
震谷
天气炎热，严重阳虚体质的人，吃块冷西瓜或吃根雪糕，真的能送命
lltz
吃过冰箱里变味西瓜，也没有什么反应
用户10xxx17
不可能吧？我也是放两三天吃都没事，是不是他家冰箱里边是制热的
阳光情怀
眼球党
我与毒赌不共戴天
半夜吃西瓜真是个人才，不上医院才怪。
用户10xxx30
我也经常这样，也没有什么事啊
艾伦丶耶嗝儿
经常晚上吃冰箱里的西瓜，一个西瓜吃几天，这些年过去了，完全没问题
花君
我们小时候都放冰箱没有保鲜膜，第二天吃也没事！ 是人变得脆弱了吧！
木南
人不行，西瓜表示不担责
zhxy0
冰箱坏了
天才小熊猫
扯犊子，包保鲜膜没事
用户16xxx02
吓得我又吃了一块三天前的西瓜
西瓜汁掺酒
原来谭先生身体有病哦 幸好我不是他 我喜欢吃隔好几夜瓜
铭芥
拿个塑料袋套。有病。[哭笑不得] 头套式保鲜膜。说白了就是塑料袋，密封性根本不行
用户23xxx54
切瓜的刀脏，手脏
不信网红不买带货
他家冰箱有问题！[捂脸哭]
卯木今生
我切开的冰箱放三四天不坏照吃，膜都没有
用户13xxx36
制造恐慌
用户10xxx78
用保鲜膜放两天都没事
邹宇晓
纯粹胡说八道，我西瓜放冰箱三天，不包保鲜膜，照样吃，没任何问题。
糊涂虫
要保鲜膜，不能套头的保鲜袋
君子兰
胡说八道！
风起云涌
这是要把瓜农往地上摁的节奏
用户17xxx18
把表面切掉，没事，我经常吃
属熊
一直没搞懂隔夜是啥意思[哭笑不得]白天放十多个小时没事？晚上放几个小时就不行了[哭笑不得]
用户10xxx28
种西瓜的叫人胡编的文章吧，好让西瓜卖快点。
哥可扛刺激了
这也是万里挑一的例子，别说放一天，我们经常冰箱放了几天的西瓜照样吃，没有任何不适，
用户10xxx54
有放放冰箱忘了过了三天才吃，啥事没有
昵称
半个西瓜也要8-10斤，几口人怎么吃的完
飞刀不长眼
我一直这么吃，二十年没啥问题，我都不用保鲜膜，就口袋套着就行。一般头天买的第二天吃光，偶尔放到第三天。
用户10xxx62
只能怪他的肚子太倒霉了
冰与火之歌
冰箱藏毒了，西瓜是无辜的
色字头上一把刀
首先要保证刀是专用水果刀，是干净的，我用保鲜膜后，还要用小透明胶在侧面拉长压上一圈，防止冰箱里的细菌进去
用户10xxx32
又是专业在扯淡
秦龙
肠胃太差了，我家每次都是一个西瓜切两半，每天吃一半（因为都是大西瓜，切一个根本吃不完），一个西瓜最少吃两天，从来没有任何问题。我倒是想拉肚子，可惜一年四季都不拉
星夜之伤
可能是刀不干净，切了以后残留细菌🦠过多，时间长了繁殖了。
青荷望
冷藏室温度不能高过5度，再就是每次吃之前切掉表面一层5毫米的厚度，这样吃冰西瓜还没吃坏过肚子（20年以上的验证）。
阿星0423
我经常这样吃，命真大
东哥ing
糟糕，我也这样吃过，还好没事
潇洒大叔
现在的人啊！条件好了苛求多了，身体抵抗力也差了，像这种万中无一的概率大肆宣扬不是蠢就是坏
用户10xxx50
我经常买一个西瓜冻着然后一个人吃不完分三天吃的，从来没有什么不适啊
钓友
肯定心疼表面没切掉
爱吃萝丝
应该是坏瓜，哪有不隔夜就把人放倒的
秋雨
是不是保鲜膜捣的蛋
碱厂子弟
估计西瓜已经放进冰箱至少四天甚至更长时间。
用户17xxx19
胡扯，哪里有这么严重，为了写文章胡诌！
浪子天涯 陈皮鞋
必须冷藏在4度以下，又最好不放冰箱，免得细菌感染，如何做到？