风向大变!大批国内外游客涌入甘肃天水,不为莫高窟,也不为麻辣烫,只为了品一口女寡妇店里的白酒,究竟是何缘故? 近日,我随好友趁‘五一’来临前,去甘肃天水游玩,并尝一碗火翻天的麻辣烫。 吃饱闲逛时,发现大批游客挤进一条小巷,其中还有不少美国,日本,韩国等地的游客。我心生疑惑,凑过去一看,竟是一家女寡妇开的烟酒店。 这可奇怪了,大老远地跑到甘肃来,不去敦煌莫高窟欣赏精美的壁画,也不去吃那黏糊浓稠,美味绝伦的麻辣烫,反而在烟酒店排队,白酒有什么稀奇的?见店外人潮涌动,我按耐不住好奇心,便询问了几个人。 当地老大哥说:这家店不简单,老板是个女寡妇,原本生活清苦,年前盘下了这家店,做起了白酒生意,店里那款泸州好酒,引来无数回头客,现在生意好得很,摇身一变,成为了名副其实的成功人士。 国外游客说,他们是为了学习酿酒知识而来。 他们听说四川泸州,自古以来就是白酒胜地,吸引着无数酒友的目光,它拥有着优质的水源,高超的酿酒技术,那里的浓香白酒更是别具风味。 而女寡妇店里的‘一曲欢’白酒正是产自四川泸州,口感醇厚,绵甜顺滑,独具特色,便来一探究竟,见识一下不同工艺酿出的白酒有何差别。 “差别大着呢!勾兑的酒,喝起来辛辣刺激,喝完头疼难受,不睡上一天都缓不过来劲儿,第二天上班都头脑昏沉。而一曲欢白酒,采用传统固态法工艺酿制,配料只有大,米高粱等五种粮食和水,窖香浓郁,酒味纯正,有几分名酒的滋味。” 一旁的老教授滔滔不绝地讲述着一曲欢白酒的不同之处,夸老板娘眼光独到,会做生意,选酒选到了消费者心底。 农民工兄弟抱着怀中的酒,得意洋洋地说:这酒不仅品质高,价格也亲民,52度喝着够劲儿还温和舒心,钱包也没负担。名酒我们不舍得喝,杂酒又踩坑,有了这个一曲欢白酒,再也不用发愁了。 没想到小小的一家店,竟还‘卧虎藏龙’,我也想买些带回去,让亲朋好友尝尝,可惜人实在太多。突然灵光一现,随机拿出手机查了查,发现网上就有,口碑和销量都不错,于是直接囤了十五箱。 回顾这次天水之行,我收获不少,不仅学到了选酒技巧,还发现了一款高品质的粮食酒,真是不虚此行。中国的白酒文化博大精深,让人陶醉其中,生活在这片土地上,我感到无比幸福和自豪。 你们觉得呢?