失眠最该喝“这碗汤”,平常要多喝这汤,营养全面,养心又安神
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02-25
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每年2月底到3月份,是最美好的时光,气温出现很大程度的上升,人的新陈代谢加快,抵抗力很低下,特别容易出现春困,生活和工作压力会很大。春暖花开,本应该是精气神最旺的时候,很多人受到失眠的困扰,夜不能寐会影响第二天的状态,需要照顾好自己的身体,平常可以尝一尝安神的汤品。今天咱们就来聊聊一道非常适合春季食用的安神汤品——沙参玉竹莲子炖猪心汤。这道汤不仅味道鲜美,更重要的是它还具有安神定志、滋养身心的功效,特别适合那些被春季失眠困扰的朋友们。失眠最该喝“这碗汤”,平常要多喝这汤,营养全面,养心又安神。
2:将几个红枣全部洗净,一定要去掉里面的核,也可以剪成小块,白莲子需要温水泡几个小时,这样莲子会更加粉糯,里面的内心要去掉。
3:将猪心用清水洗净,猪心从中间切开,处理后切成片,放在器皿之中,加上少许清水和料酒,加上少许面粉揉搓,将猪血洗干净,逼出里面的血腥物质。
5:提前准备好炖盅和炖锅,里面放入焯水好的猪心片,玉竹,沙参,红枣,莲子和百合,记得加足量的纯净水,这样汤品更加清澈。
对于美食爱好者来说,这道汤不仅是一道美味的佳肴,更是一次食材与药材完美结合的尝试。动手制作这道汤,不仅能让你的餐桌增添一道亮丽的风景线,还能在享受美食的同时,滋养身心,真是一举多得。