目标100家门店!中国首家宠物鲜食超市来了

科技 02-24 阅读:4 评论:0

侯毅创立的“派特鲜生”真的来了!

去年12月,全球宠业出海洞察曾报道了“盒马创始人侯毅再创业,做起宠物鲜食新零售”。以“宠是家人,爱是鲜度”为品牌使命,主要业务为宠物鲜食新零售实体门店“派特鲜生(pet&fresh)”,采用线上和线下一体化运营。

近日,派特鲜生官宣其全国首家线下门店开启试运营。据悉,在开业前,2月15-16日已举办了“米其林”星级宠物鲜食快闪活动,提供超多免费宠物鲜食。

开业时间:2月22日

门店地址:上海长宁海粟文化广场-B栋-L1-0304

门店面积:约为200平方米

资料图:派特鲜生官方号,下同

业务模式与创新策略

创业背景

侯毅,作为盒马鲜生的创始人,拥有丰富的零售行业经验。他在加入阿里巴巴之前,曾在京东担任过多个关键职位,包括京东到家、亚洲一号仓和京东物流的重要职位。

创业动机

侯毅在退休之后,基于对宠物食品行业的洞察,认为当前宠物食品行业存在产品价格高、质量参差不齐、线下渠道薄弱、线上渠道成本高昂等问题。因此,他决定再次创业,通过重构价值链,提供高品质、价格亲民的宠物食品。

项目进展

2024年9月初,冷启动了派特鲜生的项目立项,并调研了中国宠物食品行业当前痛点。

2024年11月18日,派特鲜生新增股东黄华隆(耐威克创始人兼董事长),获其天使投资,用于派特鲜生业务拓展。

2024年11月20日,创始人侯毅更新宠物头像,在微信朋友圈发布派特鲜生招聘信息,招聘岗位包括营运/培训/SPT、宠物营养师、门店开发、鲜品采购/研发等。

2024年12月,侯毅在接受媒体采访时表示,派特鲜生的首家门店将落户上海的海粟绿地商圈,已处于装修阶段。

2025年2月21日,召开了“派特鲜生品牌启动暨战略合作伙伴大会”,会上派特鲜生宣布与雀巢、鲜朗、小佩、中宠、中誉、巴比食品、宠之爱、福贝、耐威克、Kojima、派森等十多家头部宠物品牌达成战略合作。

2025年2月22日,派特鲜生首家线下门店在上海开始试运营。

业务定位

派特鲜生定位于宠物食品新零售,通过线下门店、即时零售和线上电商平台,满足不同场景的消费需求。

产品策略

保留传统宠物食品,同时派特鲜生选择引入人食级食材,如新鲜肉类、蔬菜等,甚至开发适合宠物的冷冻食品,如肉包子、鲜肉肠等。

技术策略

派特鲜生利用前沿的食品加工技术,如高压处理(HPP)低温灭菌技术、巴氏杀菌低温处理技术以及高压提取技术,以保障食品在精细加工环节中能够锁住原有的营养成分与纯正风味。

供应商策略

采用“裸价采购”和“阳光采购”,并建立了长期战略供应商合作机制。

销售策略

根据侯毅的介绍,其提出了“折扣化+新零售+直播电商+BtoC+BtoB全面渠道战略”,主要包括:

①吸引周边宠主到店消费,满足即时宠物食品用品需求。②提供3公里内高效配送,打造便捷的即时零售服务。③线上布局电商平台及直播销售,目前入驻小红书和抖音,尚未涉足淘宝、京东。

核心产品与未来规划

派特鲜生的宠物食品覆盖宠物主食与社交场景需求,从传统宠物食品到现制鲜食和冷藏鲜食,从创新糕点到量贩零食及一线品牌商品,应有尽有。这种多样化的产品线体现了派特鲜生对宠物市场的深刻理解。

◾传统宠物食品:如宠物干粮、湿粮、猫条、罐头等,以满足不同宠主的多样化需求;

◾现制鲜食与冷藏鲜食:采用新鲜食材现场制作或冷藏保存,确保宠物食品的新鲜度和营养价值;

◾创新糕点:如宠物蛋糕等,除了口感独特,还注重宠物的营养需求;

◾量贩零食:种类繁多,提供超过300款,可以满足不同宠物的口味偏好;

◾一线宠物品牌商品:涵盖了宠物日常所需的各个方面。

门店目标

短期:据侯毅透露,其计划在2025年3月,在上海开出10家门店,并在2025年2月22日首家门店开业后,逐步扩展至更多门店。

长期:在2025年底前,将派特鲜生门店扩展至100家,进一步扩大其市场覆盖范围,力争成为上海宠物食品零售第一品牌。

全球宠业出海洞察注意到,在招聘平台,派特鲜生正在以10000-12000元的月薪招聘宠物食品门店店长。

资料图:派特鲜生宠物服务招聘

宠物鲜食市场的机会

根据《抖音电商安心养宠趋势报告》(2024年),56.6%的宠物主关注“科学养宠”,尤其重视鲜肉喂养与营养配比。

传统干粮和含防腐剂的湿粮因新鲜度不足,难以满足高端需求。

上海地区养宠家庭中,养多只宠物的比例超20%,且猫主人数量多于狗主人,催生了对多样化、定制化鲜食的需求。

国内宠物鲜食市场尚处起步阶段,传统品牌以干粮为主,湿粮市场则受限于保存技术。派特鲜生填补了“现场制作+冷藏鲜食”的空白,通过差异化产品(如现制现售服务)抢占先机。

综上来说,侯毅的宠物鲜食超市通过“鲜食+社交”模式切入高增长的宠物市场,既顺应消费升级趋势,也面临供应链与市场教育的挑战。若能在品质控制与用户体验上持续创新,有望成为宠物新零售领域的标杆品牌,并加速行业整体升级。

文/全球宠业出海洞察

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