春季干燥,嗓子不舒服,建议要多喝这汤,润喉止咳,提升免疫力

推荐 03-12 阅读:100 评论:0

到了三月份,才真正感受到春天的感觉,每年这个时候都是鸟语花香,都是阳光明媚的好天气,气温也一直在攀升,导致空气里很干燥,嗓子会特别不舒服,气色很差,特别容易犯困。春季不仅仅是美丽的季节,也是最容易生病的时候,由于流感在这个季节高发,经常出现乏力,咳嗽和头昏的情况,可能你被流感病毒入侵了,尤其是家里有小孩子,要注意提前预防,也就是食补调理。如果经常出现嗓子不舒服和咳嗽的情况,可以给家里人制作一款家常甜汤——甘蔗马蹄红枣雪梨水,选用雪梨,甘蔗和马蹄,几种水果都很甘甜,营养价值丰富,搭配一起煮水,食疗价值很不错,让你远离病毒的侵扰,一起动手,给家人一份温柔的呵护吧!春季干燥,嗓子不舒服,建议要多喝这汤,润喉止咳,提升免疫力。

【甘蔗马蹄红枣雪梨的具体做法】

材料准备:

甘蔗:2节(约300克),记得选那种皮色鲜亮、节长均匀的新鲜甘蔗,甜度高,汁水足。马蹄:10颗(约200克),马蹄又叫荸荠,清脆爽口,是这道甜品里的清新担当。红枣:8颗,红枣不仅补血养颜,还能增加汤品的香甜度,记得选饱满无核的。雪梨:1个(约300克),雪梨水分多,口感细腻,是缓解干燥的好帮手。清水:1500毫升左右,水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓郁点的就少放点水。冰糖:适量,一般30-50克,根据个人口味增减,如果甘蔗足够甜,不放也行。

制作步骤:

第一步:提前准备好甘蔗,马蹄,红枣和雪梨,干燥的外皮洗净,用刀削掉外皮,去掉多余的甘蔗节,切成长度相同的段,这样方便煮出里面的水分和营养。

第二步:把马蹄表面的泥巴洗干净,用工具削掉一层外皮,对半切开或者不切都可以,可以用清水浸泡,这样不会让营养流失。

第三步:红枣要提前洗净,红枣核要去掉,这样让红枣的营养更快煮出来,雪梨的外皮要反复擦洗干净,切开后去掉果核,切成大小一样的块状,这样更容易煮出梨香和甜味。

第四步:准备好煮汤的器皿,将处理好的甘蔗、雪梨、马蹄、红枣一起放入锅中,加入足量的清水或纯净水,大火烧开后转小火慢炖。这一步是关键,慢炖能让食材的精华慢慢释放,汤色也会变得更加清澈透亮。

第五步:汤色开始微微泛黄,根据个人口味加入适量的冰糖,待冰糖完全融化后,再煮个2-3分钟就可以关火啦。喜欢自然甜味的,甘蔗和雪梨本身的甜度已经足够,冰糖可以省略。

第六步:关火盛出,这道甘蔗马蹄红枣雪梨就烹饪完成了,适合春季和秋季享用,让你的嗓子不再疼痛。

品鉴经验:

甘蔗马蹄红枣雪梨水是一款水果甜汤,是缓解嗓子疼的救星,汤色清澈中带着淡淡的金黄,轻轻一闻,甘蔗的甜、马蹄的清新、红枣的香、雪梨的润,交织在一起,喝起来非常暖和,润燥去火,清咽利喉,还可以预防感冒和咳嗽,缓解嗓子的不适,增强抵抗力。

在这个春意盎然的季节里,不妨动手试试这道甘蔗马蹄红枣雪梨水,不仅能为家人带来一份健康与美味,更能享受那份亲手制作的乐趣与成就感。让我们一起,用食物的力量,温柔地拥抱每一个春天吧!

各位网友们,你们是否学会这款甘蔗马蹄红枣雪梨水的制作诀窍呢?(本文的配图都出自网络)

网友评论