藜麦病虫害防治与施肥技术优化实践，绿色防控为主，保障籽粒产量与营养价值

**藜麦病虫害防治与施肥技术优化实践：绿色防控为主，保障籽粒产量与营养价值**

在当今的农业领域，藜麦作为一种新兴且备受瞩目的作物，正逐渐走进人们的视野。它富含多种营养成分，在健康饮食市场中占据着一席之地。藜麦的种植并非一帆风顺，病虫害的侵袭以及施肥不合理等问题，都对其籽粒产量和营养价值产生着重要影响。

**一、藜麦种植中存在的问题**

藜麦在生长过程中面临着诸多病虫害的威胁。藜麦常见的病害之一是叶斑病。据相关数据显示，在一些藜麦种植区，叶斑病的发病率可达30% - 40%。患病植株的叶片上会出现大小不一的褐色斑块，随着病情的发展，斑块会逐渐扩大，严重影响叶片的光合作用。就像一位身患重病的战士，原本强壮有力的臂膀（叶片）变得千疮百孔，无法有效地进行“战斗”（光合作用制造养分）。

虫害方面，藜麦蓟马的危害不容小觑。藜麦蓟马喜欢吸食藜麦幼苗和嫩叶的汁液。有研究表明，在蓟马爆发严重的年份，藜麦幼苗的生长受阻率可高达50%。被蓟马侵害后的叶片会出现卷曲、发黄的现象，仿佛被抽干了生命力。这就好比一个正在茁壮成长的孩子，突然被一群小恶魔（蓟马）缠上，身体变得虚弱无力。

在施肥方面，也存在不少问题。许多藜麦种植者缺乏科学的施肥知识，往往盲目跟风施肥。有的种植户过量施用氮肥，以为这样能让藜麦长得更快更好。但过量的氮肥会导致藜麦植株徒长，茎秆细弱，容易倒伏。数据显示，过量施氮的藜麦田，倒伏率相比合理施肥的田块高出60%以上。而且，不合理的施肥还会影响藜麦籽粒的营养成分。比如，磷钾肥施用量不足时，藜麦籽粒中的蛋白质和矿物质含量会明显降低。

**二、问题产生的原因分析**

对于病虫害问题，一方面是由于藜麦种植区域的生态环境发生了变化。随着农业现代化进程的加快，单一作物种植面积不断扩大，破坏了原有的生态平衡。藜麦在这种相对单一的环境中，缺乏天然的生物防控屏障。就像一个孤独的士兵（藜麦）在一个没有援军（其他有益生物）的战场上，很容易被敌人（病虫害）攻破。

气候因素也对病虫害的发生产生影响。近年来，极端气候频繁出现，高温高湿或者干旱的气候条件为病虫害的滋生提供了温床。在湿度较大的环境下，叶斑病的病菌孢子更容易传播和萌发。

在施肥问题上，主要是种植者缺乏科学的施肥指导。很多中老年种植者习惯了传统的施肥方式，对藜麦这种作物的营养需求特点了解不够深入。市场上肥料种类繁多，质量参差不齐，种植者难以辨别优劣。而且，缺乏对土壤肥力的准确检测，不知道藜麦生长到底需要多少肥料，如何搭配肥料才合理。

**三、解决问题的策略与实践**

（一）病虫害防治的绿色防控策略

1. 生物防治

生物防治是一种可持续的病虫害防治方法。引入捕食螨来控制藜麦蓟马。捕食螨可以主动寻找并捕食蓟马，就像一群训练有素的猎手（捕食螨）专门追捕害虫（蓟马）。据试验，在释放捕食螨的藜麦田块，蓟马的虫口密度相比未释放的田块降低了70%以上。利用微生物农药防治叶斑病也是一种有效的方法。像芽孢杆菌这种微生物农药，它可以在藜麦体内定殖，抑制叶斑病病菌的生长。有数据显示，使用芽孢杆菌防治叶斑病后，藜麦叶斑病的发病率可降低40%左右。

2. 物理防治

物理防治方法简单易行且环保。比如设置防虫网，可以有效阻挡蓟马等害虫进入藜麦田。在藜麦苗期，设置20 - 30目防虫网，能够大大减少蓟马的侵害。另外，利用黄色粘虫板诱捕蓟马也是一种常用的物理防治手段。黄色对蓟马有很强的吸引力，蓟马一旦飞向粘虫板就会被粘住。据观察，在蓟马发生初期，每亩设置20 - 30块黄色粘虫板，可以减少蓟马初始虫口密度30% - 40%。

3. 农业防治

农业防治是从源头上控制病虫害的发生。合理的轮作倒茬是农业防治的重要措施之一。藜麦与豆类作物轮作，可以改善土壤结构，减少病虫害的发生。因为豆类作物与藜麦的根系分泌物不同，能够改变土壤微生物群落结构，抑制藜麦病虫害的发生。有研究表明，藜麦与大豆轮作后，藜麦病虫害的发生率可降低30% - 50%。清洁田园也是必不可少的。及时清除藜麦田中的病残体和杂草，可以减少病菌和害虫的滋生场所。

（二）施肥技术的优化

1. 土壤肥力检测

在施肥之前，首先要进行土壤肥力检测。就像医生给病人做全面检查一样，了解土壤中各种养分的含量。通过专业的土壤检测机构，获取土壤中氮、磷、钾以及微量元素的含量数据。在某一藜麦种植区，经过土壤检测发现，土壤中速效钾含量较低，只有每千克土壤50毫克左右（正常适宜藜麦生长的速效钾含量应在每千克土壤100 - 150毫克）。根据检测结果，就可以有针对性地制定施肥方案。

2. 平衡施肥

藜麦生长需要氮、磷、钾等多种养分的平衡供应。根据藜麦不同生长阶段的营养需求特点进行施肥。在藜麦苗期，应以氮肥为主，促进幼苗生长，但用量不宜过多，一般每亩施用尿素5 - 8公斤。在现蕾期，需要增加磷钾肥的施用量，以促进花芽分化和果实发育。每亩施用磷酸二铵10 - 15公斤、硫酸钾5 - 10公斤。在成熟期，适当补充叶面肥，提高籽粒的饱满度和营养价值。

3. 有机肥与无机肥结合

有机肥富含腐殖质，可以改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。将有机肥与无机肥结合使用，既能满足藜麦生长对养分的需求，又能改善土壤质量。比如，每亩施用腐熟的农家肥1000 - 1500公斤，再配合适量的无机肥。有数据显示，使用有机肥与无机肥结合施肥的藜麦田，藜麦籽粒产量比单纯使用无机肥的田块提高了20% - 30%，而且籽粒中的蛋白质和矿物质含量也明显提高。

藜麦的病虫害防治和施肥技术优化是一个系统工程，需要我们以绿色防控为主导思想。通过科学的病虫害防治方法和合理的施肥技术，保障藜麦的籽粒产量和营养价值。这不僅关系到藜麦种植者的经济效益，也关系到藜麦这种健康作物在市场上的供应和人们对营养健康饮食的需求。作为中老年种植者，我们要不断学习新的知识和技能，跟上农业现代化的步伐；而相关部门也应该加大对藜麦种植技术的培训和推广力度，让更多的人掌握藜麦种植的科学方法，让藜麦在健康的轨道上蓬勃发展，为我们的餐桌增添更多绿色、营养的食物。