立春是排毒关键期！医生建议：这4种食物一定要多吃，排湿气、养好脾胃

立春后：进入适合排毒的15天，多吃这4个食物，清理体内的痰湿

立春时节，万物复苏，人体新陈代谢加快，也是排毒去湿的好时机。以下四款食物，能够帮助清理体内的痰湿，增强体质，让你的春天更轻盈健康。

五行蔬菜汤

配方：

·白萝卜100g（健脾消食，化痰去湿）

·胡萝卜100g（补气养血，提高免疫力）

·牛蒡50g（促进代谢，排除体内毒素）

·香菇50g（增强免疫力，滋补脾胃）

·大白菜100g（清热解毒，润肠通便）

·水1500ml

·食盐适量

做法：

1.将所有蔬菜洗净，切块备用。

2.锅中加水，放入所有食材，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。

3.加入适量食盐调味，即可饮用。

2. 雪梨金桔水

配方：

·雪梨1个（润肺止咳，生津化痰）

·金桔5颗（富含维生素C，化痰理气）

·枸杞10粒（滋补肝肾，明目养生）

·冰糖适量（增加甜味，润肺止咳）

·水800ml

做法：

1.雪梨去核切块，金桔洗净对半切开。

2.锅中加水，放入雪梨、金桔和枸杞，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。

3.加入适量冰糖调味，再煮5分钟即可饮用。

3. 萝卜丝牛肉汤

配方：

·白萝卜200g（化痰理气，消食去湿）

·牛肉150g（补中益气，提高免疫力）

·姜片3片（驱寒暖胃，增强代谢）

·香葱适量（提味增香）

·料酒10ml（去腥增香）

·食盐适量

·水1000ml

做法：

1.牛肉切片，焯水去血沫后捞出备用。

2.白萝卜切丝，锅中加水，放入姜片和牛肉，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

3.加入萝卜丝继续炖煮10分钟，最后加盐调味，撒上香葱即可食用。

4. 萝卜木耳黄豆汤

配方：

·白萝卜150g（帮助消化，化痰去湿）

·干木耳20g（清肠排毒，活血化瘀）

·黄豆50g（补充蛋白，健脾益气）

·姜片2片（驱寒暖胃）

·食盐适量

·水1200ml

做法：

1.黄豆提前浸泡4小时以上，木耳泡发洗净撕成小块，白萝卜切片。

2.锅中加水，放入黄豆，先煮30分钟。

3.加入萝卜片、木耳和姜片，再炖煮15分钟。

4.加盐调味，搅拌均匀即可食用。

这四款食物简单易做，适合立春后食用，能够帮助身体去湿排毒，缓解春季易发的疲劳感和食欲不振，让你在春天更加轻松健康！