立春是排毒关键期!医生建议:这4种食物一定要多吃,排湿气、养好脾胃
立春后:进入适合排毒的15天,多吃这4个食物,清理体内的痰湿
立春时节,万物复苏,人体新陈代谢加快,也是排毒去湿的好时机。以下四款食物,能够帮助清理体内的痰湿,增强体质,让你的春天更轻盈健康。
五行蔬菜汤
配方:
·白萝卜100g(健脾消食,化痰去湿)
·胡萝卜100g(补气养血,提高免疫力)
·牛蒡50g(促进代谢,排除体内毒素)
·香菇50g(增强免疫力,滋补脾胃)
·大白菜100g(清热解毒,润肠通便)
·水1500ml
·食盐适量
做法:
1.将所有蔬菜洗净,切块备用。
2.锅中加水,放入所有食材,大火煮沸后转小火炖煮40分钟。
3.加入适量食盐调味,即可饮用。
2. 雪梨金桔水配方:
·雪梨1个(润肺止咳,生津化痰)
·金桔5颗(富含维生素C,化痰理气)
·枸杞10粒(滋补肝肾,明目养生)
·冰糖适量(增加甜味,润肺止咳)
·水800ml
做法:
1.雪梨去核切块,金桔洗净对半切开。
2.锅中加水,放入雪梨、金桔和枸杞,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
3.加入适量冰糖调味,再煮5分钟即可饮用。
3. 萝卜丝牛肉汤配方:
·白萝卜200g(化痰理气,消食去湿)
·牛肉150g(补中益气,提高免疫力)
·姜片3片(驱寒暖胃,增强代谢)
·香葱适量(提味增香)
·料酒10ml(去腥增香)
·食盐适量
·水1000ml
做法:
1.牛肉切片,焯水去血沫后捞出备用。
2.白萝卜切丝,锅中加水,放入姜片和牛肉,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
3.加入萝卜丝继续炖煮10分钟,最后加盐调味,撒上香葱即可食用。
4. 萝卜木耳黄豆汤配方:
·白萝卜150g(帮助消化,化痰去湿)
·干木耳20g(清肠排毒,活血化瘀)
·黄豆50g(补充蛋白,健脾益气)
·姜片2片(驱寒暖胃)
·食盐适量
·水1200ml
做法:
1.黄豆提前浸泡4小时以上,木耳泡发洗净撕成小块,白萝卜切片。
2.锅中加水,放入黄豆,先煮30分钟。
3.加入萝卜片、木耳和姜片,再炖煮15分钟。
4.加盐调味,搅拌均匀即可食用。
这四款食物简单易做,适合立春后食用,能够帮助身体去湿排毒,缓解春季易发的疲劳感和食欲不振,让你在春天更加轻松健康!