明天农历三月十六，遵循“吃二样，做一事，忌一事”习俗，平安幸福事业顺

明天就是农历三月十六日，是准提菩萨圣诞，准提菩萨是佛教八大菩萨之一，又称为准提观音、准提佛母、准提王。民间传说准提菩萨可以救度一切众生，满足众生的愿望和要求，让人们生活更加安乐和谐。日常生活中，人们会将准提菩萨视为守护神，可以保佑家庭平安、健康幸福、事业顺利。明天农历三月十六，遵循“吃二样，做一事，忌一事”习俗，平安幸福事业顺！

一、吃二样

1、吃玫瑰糕饼玫瑰花馅做成我们传统的糕饼，寓意着步步升高，这种传统的糕饼既是祭拜的一种传统美食，也是我们常吃的美味，在准提菩萨诞这一天，吃一些糕饼，图个好彩头！自己在家做鲜花糕饼，用了自己做的玫瑰花酱，花香四溢，酥的掉渣，关键是新鲜出炉，再也不用心心念念云南的鲜花糕饼。好多人知道酥皮要用到猪油，这款掉渣的鲜花饼不用猪油，做了一大盘，出炉就被吃光。

食材：水油皮：低筋面粉330克，水90克，玉米油90克。油皮：玉米油90克，低筋面粉200克。馅料：玫瑰酱300克，炒熟的糯米粉少许。

做法：1、把水油面团和油酥面团和好静置，再做馅料。2、把糯米粉炒到微微发黄，放入到玫瑰酱里，抓匀成玫瑰馅。3、把玫瑰馅团成大小一致的圆球。4、把水油面团和油酥面团都分成小剂子，团圆。5、把水油面团按扁，放上油酥面团，包紧，这就是包酥。6、全部包酥完成后，按扁，擀成长形，卷起来，如此重复两次到三次即可，这样就有了分层。7、再把面团擀成稍厚的皮，包入鲜花馅料，收紧口，按扁。8、放入烤盘，不用刷蛋液，这样烤出来也是白色。9、烤箱200度预热5分钟，改成180度，放入烤盘，烤制20分钟，拿出晾凉，顶上用筷子沾上食用色素，点上红点，玫瑰鲜花糕饼就做好了。10、密封保存，随吃随取，好吃方便，真的超好吃。

2、吃菠萝饭

农历三月十六日准提菩萨诞，祭拜菩萨的时候，按照传统需要使用鲜花和水果等，这一日也不要吃荤腥，所以，按照老传统，一碗菠萝饭是少不了的，寓意大吉大利、十全十美！用菠萝做容器，造型可爱，酸甜可口，营养均衡。趁着春天菠萝大量上市的季节，赶紧做起来吧。

食材：香米、菠萝或凤梨、虾仁、豌豆、腊肠、鱼露、咖喱、椰浆

做法：1、香米淘洗干净，煮饭之前倒入一些椰浆，提前一天煮饭，炒饭用隔夜饭。2、菠萝洗净，准备开膛，对半切开就可以，挖出菠萝肉，留下菠萝外壳，菠萝果肉尽量沥去果汁。3、菠萝空壳放入烤箱，烤到干一点，防止菠萝一直出水。4、虾仁豌豆腊肠准备好，下锅炒7分熟，加入隔夜椰浆饭翻炒，加入鱼露、咖喱粉调味。5、最后把菠萝放入翻炒一下就出锅。6、把菠萝炒饭盛出，装在菠萝外壳中，美味好吃的菠萝饭就可以上桌了，当然拿盘子装也是可以哦，这样比较有热带风情味。

二、做一事：祭拜准提菩萨

农历三月十六日准提菩萨诞这一天，人们会去寺庙祭拜准提菩萨，祈求准提菩萨保佑家人平安，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

三、忌借钱

农历三月十六日这一天，按照传统是不能借钱的。按照老辈人的说法，是把自家的财气给借走了。这天咱们尽量别提借钱的事儿，留住财气大吉大利，家有余钱心不慌！

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