春游必备！最简单的烘焙点心，有手就会，比蛋糕店里好吃一百倍

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

春暖花开，正是出游的好时节，马上孩子们的学校也要开始春游了，孩子们肯定会带上食物出发，根据以往的经验，每到饭点是孩子们最快乐的时候，大家会拿出家长准备的各种便当零食和饮品，你一口我一口边分享边狼吞虎咽，除了孩子，大人们到了周末也会从家里走出来，在公园或者草滩上找一块空地，支上帐篷架上炉子，来一场春意昂然的野餐，推荐出游最受欢迎的烘焙点心，就是蛋挞，奶香浓郁入口嫩滑，做法还简单，有手就能做出来。

外面的蛋挞动辄卖到十几元一个，自己做的口感比外面卖的好吃一万倍，用到的食材和方法还都特别简单，我家小朋友从小就会自己做，今天分享一个超好用的蛋挞方子，我用了将近十年的时间，可以说这个配方是最接近肯德基蛋挞味道的 ，吃起来奶香味特别浓，孩子超喜欢，爱吃蛋挞的朋友可以收藏起来，周末做给家人吃。

【奶香蛋挞】

用料：蛋挞皮8个，鸡蛋一个，蛋黄一个，淡奶油90克，纯牛奶45克，白砂糖10克，炼乳10克。

步骤：

1，准备90克蛋奶油，45克纯牛奶，10克白砂糖，10克炼乳，一个鸡蛋和一颗蛋黄，把这些食材混合在一起，用蛋抽搅打均匀，搅打至砂糖融化即可。

2，准备一个滤网，把蛋挞液过滤一遍，这样烤出来的蛋挞会特别嫩滑，口感很好。

3，蛋挞皮稍微解冻一下，倒入8分满的蛋挞液，我这个做的是原味的，没有任何装饰，如果你要在表面装饰奶油或者水果，可以倒个7分满就够了。

4，烤箱要提前预热，我一般开始准备蛋挞液的时候就把烤箱预热上了，把蛋挞放在烤箱底层，215度烘烤大约25分钟。

5，看到蛋挞皮起酥，边缘蓬松金黄，蛋挞液表面出现焦黄的颜色就好了。

小贴士：

这个配方是8个蛋挞的量，做的数量不同可以适当增减食材的用量。

自己吃的淡奶油，要选择动物性的奶油更健康，牛奶选择全脂的纯牛奶，糖的用量依个人口味增减。

炼乳没有可以不加，加了口感会更香一些。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握的差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。