长城评论 | 保温杯里的枸杞不能是“科技与狠活儿”

长城网·冀云客户端评论员 蔡洪坡

“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”在调侃的世界里，保温杯配枸杞，是中年男人标配，是一度被拿来揶揄男士人到中年的不堪。

审视是否“枸杞自由”已足以扎心，“枸杞安全”更加让人心惊肉跳。

进入9月的第一天，枸杞就“爆雷”了。

9月1日晚间，央视《财经调查》报道，青海省格尔木市、甘肃靖远县，有商户通过亚钠清洗、工业硫磺熏制的法子，来给枸杞增艳提色，提升品相，为的是卖个好价钱。

原本是残次品的枸杞果子，在一顿“科技与狠活儿”的操作下，摇身一变，成了颜色鲜艳、果实饱满的“俏货”。可是，这仿佛开了美颜的果子，实际上却如毒酒，伤害身体。

商家透露，这些“磺货”的去处是“小药店”“火锅店”。最终还是普罗大众扛下了所有。

在报道里，当地商户也无比清晰地知道，亚钠、工业硫磺是明令禁止用于枸杞加工的，是“有害（身体）的”，也是有相关部门查的。也因此，他们总是在夜间偷偷加工。

高额利润诱惑之下，铤而走险，似乎也在“情理之中”。

在他们看来，枸杞只要是卖上好价钱，赚到钱，就够了。至于伤害身体，反正又不是本地人自己吃，伤害身体也是伤害的别人身体，顾不上那么多了。

商家诚信缺失，道德滑坡，无非是市场机制的失灵。遗憾的是，有效监管却没有跟进到位。

无论是青海格尔木市，还是甘肃靖远县，种植枸杞的自然条件都是极好的，纯属老天赏饭。

当地深知，枸杞是农户增收的“摇钱树” ，也在大力扶持。靖远更视之为“天赐珍品”“陇上名品”。

所以，当此之时，务必要以雷霆万钧之势，采取严格的监管措施，呵护多年来积攒下来的声望，为“保温杯泡枸杞”挽尊。