微波炉十大“隐藏妙用”，很多人不会，换个思路，秒变厨房神器

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今天我们就来用事实证明，微波炉简直就是被严重低估的厨房神器！其实它还藏着超级多的“隐藏妙用。”可惜的是，我们有很多人都不知道。

只要我们换个思路，便会发现原来微波炉真的是无所不能啊！现在就让我们一起来解锁微波炉的10个神奇用法，感兴趣的小伙伴们还不快快学起来？

01.拯救隔夜米饭

你有没有发现，只要是隔夜的米饭就非常的干、硬，吃起来口感也非常差。如果遇到这种情况，你是不是自己吃干硬的米饭而把新鲜的留给家人吃？

其实我们可以用微波炉来拯救隔夜米饭的口感。只要将米饭加少许的热水，然后再搅拌开，

把水沥干之后放进微波炉加热一分钟，如果是饭量比较多的话，可以加点时间，你就会得到一份松软的米饭了。

02.烤红薯和土豆

只有家里有微波炉，就随时可以吃上了街边的烤红薯。之前觉得只有烤箱才能干的事，原来微波炉也可以。

只需要调至高火烤12分钟，中途翻面，就能吃上比街边还香的烤红薯了，

如果担心烤得太干，还可以在微波炉里面放一碗水。除此之外，还可以在微波炉里实现土豆泥自由，做法也超级简单。

将土豆洗干净切成薄片，然后微波炉调试高火6分钟。叮的一声，土豆就可以拿出来制作土豆泥了，再也不用蒸锅去蒸熟了，还非常节省时间。

03.做蒜油

原来做蒜油都是把蒜切成小沫，然后放入碗中再泼上热油，其实将来有微波炉就不用这么麻烦了。只需要将蒜末放在油里，然后一起放进微波炉。

为了防止喷溅，可以在碗上盖上盖子。只要微波炉高火，三分钟左右就可以了。

04.快速蒸米饭

用微波炉来蒸米饭，感觉解锁了一人食的巅峰，每次用电饭煲蒸米饭少说都要40分钟。有时菜都好了，饭还没好。

先将洗好的米泡一泡，然后加入适量的水直接放入微波炉中，先调至时间为5分钟。

观察一下米饭的硬度，再适量加水，可以再加3分钟。蒸出来的米饭粒粒分明，特别省时间。

05.蒸苹果

红枣枸杞蒸苹果对女生十分友好，可以温暖脾胃，甜糯又好吃。不要以为做法很复杂，微波炉就可以帮你搞定。

将苹果加盐洗干净，然后再去皮切开之后放到碗里，在中间加入红枣和枸杞。

再加入少量的水，然后直接放到微波炉中，选择中高火三分钟左右，就可以了。

微波炉蒸出来的苹果不仅软糯，甜度还很高，感觉像苹果罐头一样，非常好吃！

06.练猪油

猪油不仅炒菜很香，而且非常有营养。于是有很多人还是喜欢自己在家练猪油，可是用锅熬制猪油需要花费很长的时间，不如试一试微波炉。

先把大肥肉切成块之后再放入碗中，找一个盖子盖在碗上，防止喷溅。然后将微波炉调至10分钟的时间即可。

中途不需要看管，坐等猪油练好即可，省事又省力。

07.快速炒包菜

还有一些简单的菜式，也可以用微波炉来直接制作。不仅比放在锅里炒，省时省力，而且还不用刷锅。比如包菜，就可以直接用微波炉来做。

只要把包菜洗净之后切片放入碗中，然后再加入生抽、蚝油，搅拌之后盖上盖子再放入微波炉，选择高火5分钟，就制作完成。

08.葱油

喜欢吃葱油面的朋友不需要用锅来做葱油，只需要微波炉就可以简单的制作出葱油了，非常简单还很省事。

只要将葱段放入碗中，然后再放上适当的食用盐，再盖上盖子放入微波炉，调制高火3~5分钟，葱油好了就可以有从来拌面了，味道丝毫不输炒锅做出来的。

09.炸花生米

如果想吃酥脆可口的花生米，是不是只能放在油锅中炸呢？其实只要有微波炉一样能做出来炸花生米，而且味道口感和油炸炸出来的是一样的，

非常简单还省事。先将花生米过水，然后捞出放入盘中，加入一勺油，抓均匀之后再平铺，

放入微波炉中，选择高火4-5分钟，拿出来之后再均匀的撒上适当的盐就可以了。

010.微波炉蒸馒头

原来微波炉也可以蒸馒头，而且要节省一半的时间。只要将面团发酵至两倍大之后就可以放入微波炉中。

防止微波炉烤的太干，记得在餐具底下放一点水。面团可以放在微波炉里二次发酵15分钟，

之后就可以调至高火6分钟。这样蒸出来的馒头表皮稍微有点干，但是整体非常方便。

总结

不要再用微波炉简单热个剩饭剩菜了，原来我们一直低估了它的作用。如果家里有微波炉的小伙伴，不妨试一试上面的操作，不仅方便还节省了很多的时间。