寒露后种这3样,整个冬天不愁没菜吃,你还不安排上?
有人说,秋天的尾巴是用来伤感的,落叶知秋,一片萧瑟。
但我却觉得,秋末才是最有盼头的日子。
为啥?
因为这个时候,只要你勤快点,整个冬天餐桌上的新鲜蔬菜就有着落了!
秋末种菜,就选它们!
不卖关子,直接告诉大家,我说的是大蒜、香葱和白萝卜。
这三样,都是耐寒的“硬茬子”,特别适合在南方海边地区寒露节气后种植。
别看它们不起眼,随便拎出一个,都是厨房里的万能选手。
大蒜炝锅爆香,香葱提味增鲜,白萝卜炖汤清甜,怎么做都好吃。
而且,自己种的,吃起来就是放心,那股鲜灵劲儿,是超市里买的没法比的。
当然,可能有人会说,现在都啥年代了,谁还自己种菜啊?
超市里啥都有,想吃啥买啥,方便得很!
这话没错,但自己种菜,图的可不仅仅是方便。
想想看,寒冷的冬夜,一家人围着热气腾腾的饭桌,你夹起一块自己亲手种的白萝卜,那滋味,是金钱买不来的。
而且,种菜的过程,也是一种乐趣,一种与土地亲近的方式。
更何况,现在食品安全问题频发,自己种的菜,至少能保证没有农药残留,吃得更放心。
所以,别再犹豫了,赶紧行动起来,把自家的小菜园安排上吧!
蒜葱:伺候有诀窍!
种大蒜和香葱,可不是随便挖个坑埋进去就行了。
这里面,可是有不少讲究的。
老话说得好,“深栽葱,浅栽蒜”。
种大蒜的时候,不用挖太深的坑,直接把蒜瓣插到土里就行,记得留个尖尖在外面透气。
至于香葱,就得稍微讲究点了。
先挖个10公分左右的沟,施点底肥,把葱头种进去,盖上薄薄的一层土,别盖太厚,刚没过葱头就行。
等香葱慢慢长起来,再培土,让它长得更壮实。
种好之后,别忘了给它们盖上一层稻草。
寒露过后,露水重,太阳也还挺烈的,稻草可以吸收露水,保持土壤湿润,还能遮挡阳光,防止幼苗被晒伤。
当然,没有稻草,用透气的布或者其他东西盖上也是一样的。
萝卜:小心虫口夺食!
相比大蒜和香葱,种白萝卜就要稍微复杂一些了。
要给种子“洗个澡”,也就是泡种。
把白萝卜种子泡在水里几个小时,让它充分吸收水分,这样能加快发芽。
泡好之后,再给种子裹上一层“外衣”,也就是草木灰。
草木灰可以防止害虫和蚂蚁偷吃种子,保护幼苗。
播种的时候,先把地块表层的泥土铲出来,淋上一些有益菌液体肥或者猪粪水之类的水肥,让土壤更肥沃。
等水肥渗下去之后,就可以撒播白萝卜种子了,盖上薄薄的一层土,再盖上稻草或者遮阳网,防止太阳暴晒。
不过,种白萝卜最关键的,还是防虫。
深秋季节,虽然天气凉爽了,但虫害也开始猖獗起来,尤其是跳甲虫,专门啃食白萝卜的幼苗。
如果不做好防护,辛辛苦苦种下去的萝卜,可能一夜之间就被啃光了。
所以,在白萝卜还没出苗之前,就要搭好小拱棚,盖上防虫网,把害虫隔绝在外。
这样,才能保证白萝卜幼苗茁壮成长。
错过寒露,后悔一年!
在南方,寒露过后,天气就开始变得凉爽起来。
这个时候,正是种植喜凉蔬菜的好时节。
大蒜、香葱、白萝卜,都是这个季节最受欢迎的蔬菜。
它们不仅好种,而且病虫害少,管理起来也比较省心。
更重要的是,它们都是我们餐桌上不可或缺的食材。
无论是炒菜、凉拌,还是煲汤、腌制,都能发挥出独特的风味。
有了它们,整个冬天,我们的餐桌都会变得丰富多彩起来。
所以,还在等什么呢?
赶紧抓住寒露节气的尾巴,把这三种蔬菜种起来吧!
相信我,只要你用心付出,一定能收获满满的喜悦。
到时候,你就可以骄傲地告诉别人:“看,这些菜都是我自己种的!”
当然,种菜并不是一件容易的事情,需要付出时间和精力。
但是,当你看到自己亲手种下的种子,慢慢发芽、生长、开花、结果,那种成就感,是任何东西都无法替代的。
而且,种菜也是一种生活方式,一种与自然和谐相处的方式。
在种菜的过程中,你可以放松身心,感受泥土的芬芳,聆听鸟儿的歌唱,享受阳光的沐浴。
这些,都是现代都市生活中难得的体验。
所以,不妨抽出一点时间,给自己开辟一块小菜园,种上一些自己喜欢的蔬菜。
也许,你会发现,原来生活可以如此美好。
我想说的是,种菜不仅仅是为了吃,更是一种对生活的态度,一种对自然的尊重。
在这个快节奏的时代,我们需要放慢脚步,去感受生活的美好,去体验劳动的乐趣。
而种菜,就是一个很好的方式。
它能让我们更加热爱生活,更加珍惜自然,更加懂得感恩。
所以,别再宅在家里刷手机了,赶紧行动起来,种上你心仪的蔬菜吧!
相信我,你会爱上这种感觉的。
因为,生活本该如此,充满希望,充满生机,充满乐趣。
而这一切,都从种下一颗种子开始……
当然,如果你实在没有时间和精力自己种菜,也不要灰心。
你可以去当地的农贸市场或者农村集市,购买当地农民种植的蔬菜。
这些蔬菜虽然不是你自己种的,但同样新鲜、健康,而且价格也比较实惠。
更重要的是,购买当地农民种植的蔬菜,也是一种支持乡村经济的方式。
你可以帮助他们增加收入,改善生活,让他们更有动力去种植更好的蔬菜。
所以,无论你选择自己种菜,还是购买当地农民种植的蔬菜,都是一种积极的生活态度。
只要我们用心去感受,就能发现生活的美好,就能体验劳动的乐趣,就能收获满满的喜悦。
总而言之,寒露节气后,赶紧种上大蒜、香葱和白萝卜吧!
它们将为你带来一个充满希望、充满生机、充满乐趣的冬天!
记住,生活本该如此,让我们一起用双手,创造属于自己的美好生活!