皮皮虾混养比例，对虾共生系统，福建试验，经济效益显著
在咱们福建的养殖场里啊，皮皮虾可是个宝贝。这皮皮虾啊，长得小小的，但是味道特别鲜美，在市场上很受欢迎。它的混养比例在对虾共生系统里可是相当重要的。就像以前啊，有个福建当地的老养殖户李大叔跟我说，他以前就单纯养虾，效益不太好。因为虾在生长过程中很容易受到各种因素影响，像水质稍微有点变化啊，就容易生病。这时候呢，就需要给虾找个“小伙伴”，也就是皮皮虾了。
皮皮虾其实很聪明的。它的捕食能力很强，能捕捉到一些小型的有害生物，这对养殖场里的对虾来说可是好事。在对虾共生系统里，皮皮虾的比例要合适才行。一般来说，皮皮虾和对虾的数量比例大概在1:5左右比较合适。如果皮皮虾放得太多啊，那对虾就可能被抢食或者受到欺负，放得太少呢，又起不到保护对虾的作用。我就听说有一个养殖户，刚开始的时候不知道这个比例，皮皮虾放多了，结果对虾的成活率很低，那一批就亏了不少。
在咱福建这片土地上，有很多地形是适合用来搞养殖的。比如说那种靠近海边的低地，土壤比较肥沃，水源也不错。还有一些山区的小盆地，也能用来搞虾类混养。我有个朋友，他在山区有个小农场，刚开始想养殖虾类，但是遇到了很多困难。他的农场地形有点小，而且水质不太稳定。他就尝试了皮皮虾和对虾的混养，按照合适比例放进去之后，慢慢地，水质竟然有所改善了。原来啊，皮皮虾的排泄物可以为水体提供一定的养分，而皮皮虾又能清理一些藻类杂物。
说到这皮皮虾混养对虾的事儿啊，我还知道一个例子。在漳州的一个养殖场，那里养殖的都是南美白对虾。养殖场的老板呢，他很有创新思维。他当时就想着能不能在传统养殖的基础上做个改善。于是他就研究起了皮皮虾混养。刚开始的时候，他也是摸着石头过河，比例也选得不太对。结果呢，对虾出现了生长缓慢的情况。他就不断地调整皮皮虾的数量，经过一段时间的试验，终于找到了最合适的比例。后来啊，他的对虾不但生长快，而且品质还好。他这个方法也给周围的养殖户提供了不少借鉴。
在南方的湿热环境下，养殖对虾是有不少挑战的。像夏季，气温有时候能达到35度甚至更高。这时候对虾很容易应激，如果处理不好，就容易生病死亡。而皮皮虾混养系统就能起到一定的缓解作用。比如说，皮皮虾的生存环境比较广泛，在这种湿热环境下，它会相对稳定一些。而且它可以把水体里的一些细菌和藻类控制住。我有个养殖户邻居，广东的，他就说南方湿热环境下，之前养对虾总是死，后来加了皮皮虾混养，死亡率明显降低了。不过南方在养殖的时候，绿植的选择也很重要。像铁皮石斛这种冷门绿植，它可以吸收空气中的有害气体，净化养殖场周围的小环境。还有薄荷，夏天给养殖场周围种上一圈，能降温防暑，对虾和皮皮虾的生活环境能更好。但是这些绿植得根据当地的气候和土壤，合理种植。
在北方干冷的环境下，养殖对虾和皮皮虾也有不同的讲究。比如山东的一些养殖户尝试过这种混养模式。北方的冬天比较冷，养殖场得做好保暖措施。皮皮虾的耐寒性相对较强一些，在合适的混养比例下，能在冬天也能为对虾提供一定的保护。而且北方的养殖场周边地形和南方也不一样，北方很多都是平原地形，养殖区域比较大。这时候在周边种植一些冷门的绿植，像金花葵，它能吸收土壤中的重金属，改善土壤质量。还有紫背天葵，在冬天也能生长一部分绿叶，能为养殖场增添生机，也有助于改善养殖环境。
养殖时间也是一个很重要的因素。拿一年的养殖周期来说，一开始的时候，刚把虾苗和皮皮虾苗放进去，要密切关注它们的生长情况。大概在30天左右的时候，就会看到皮皮虾开始发挥它的作用了，能清理掉不少水体里的杂质。过了两个月，对虾的个头开始明显长起来了，这时候皮皮虾的数量如果合适，就会让对虾的生长环境更加稳定。到了半年的时候，如果一切顺利，就可以收获一些皮皮虾和对虾了。然后重新调整比例，补充新的虾苗和皮皮虾苗，继续养殖。
在混养的过程中，还可能会遇到一些其他的问题。比如说，皮皮虾和水产饲料之间的关系。我知道一个湖北的散养户，他的养殖场就在村子旁边。他发现刚开始的时候，皮皮虾对普通的对虾饲料利用率不高。他就尝试了给皮皮虾喂一些小鱼小虾杂碎之类的天然食物，发现效果特别好。而且这个天然食物还能帮助皮皮虾更快地在养殖环境里建立起自己的“势力”，也就是控制有害生物的数量。
在对虾共生系统里，养殖场的设计也很关键。如果是大规模的养殖场，养殖面积可能有几百亩甚至上千亩，这种情况下，要合理划分区域，把对虾和皮皮虾混养的区域、单独培育皮皮虾的区域、单独养殖对虾的区域都要划分好。我听说有一个福建的大型养殖场老板王大哥，他就把养殖场按照不同的功能区域进行划分。他的混养区域有专门的水流控制装置，确保水里的氧气充足，并且能让皮皮虾的活动范围和对虾的活动范围既相互交错又有各自的独立空间。这样既提高了养殖效益，又减少了疾病传播的风险。
在养殖皮皮虾和对虾的过程中，养殖户的经验和细心观察也起着重要的作用。有个辽宁的网友分享他的经验，他养过皮皮虾。他说有一次他发现皮皮虾不太活跃，他就仔细观察，发现是水体的酸碱度有点失衡了。他就赶紧采取措施调节。在咱们搞养殖的时候啊，像这种小细节往往能决定养殖的成败。而且在不同的地区，水质的情况差异很大。南方的地下水可能含钙量比较高，而北方的地下水可能盐分相对比较高。这时候就需要根据当地的水质情况，调整养殖的方式和皮皮虾与对虾的混养比例。
对于养殖环境中的温度控制，也是很有讲究的。以一个月为一个小的养殖周期来看，在温度比较适宜的范围内，皮皮虾和对虾的生长速度都会有所提升。比如当温度在20 - 28度的时候，皮皮虾的对虾共生系统里的虾类生长速度最快。我曾经看过一个养殖户的记录，他在浙江的一个养殖场，他对温度把控得特别好。他通过监测天气预报，提前做好加热或者降温的准备。在夏天高温的时候，他会把池塘的水多交换一下，引入一些温度比较低的水源。冬天寒冷的时候，他会增加一些加热设备，保证水温能维持在合适的范围内。这对于皮皮虾和对虾的混养成功有着至关重要的作用。
而且在对虾共生系统中，绿植的作用不仅仅是美化环境。还有一些绿植可以在水体中起到增氧的作用。比如说狐尾藻，它可以在水中释放大量的氧气。虽然它不是在养殖场周边种植的陆生绿植，但是把它放在养殖池里的话，对对虾和皮皮虾的生长是非常有益的。我有个朋友在江西搞了个小型的养殖场试验，他在池塘里放了狐尾藻之后，发现皮皮虾和对虾的活力都增强了。在北方的一些干旱地区，也有利用类似的绿植来改善水体环境的例子，虽然南北的地形和气候差异大，但是在水产养殖方面都可以借鉴一些关于绿植利用的经验。
在混养皮皮虾和对虾的时候，饲料的投放量也要根据养殖时间、温度、皮皮虾和对虾的数量来调整。比如在养殖初期，虾苗还比较小的时候，饲料的投放量要少一些，避免浪费和污染水质。大概过了3个月，随着虾的生长，饲料投放量要逐渐增加。我看到一个在厦门的养殖户的做法，他根据对虾和皮皮虾的体重总和来确定饲料的投喂量。而且他还会定期对投喂的饲料剩余量进行统计，以此来精确调整下一次的投喂量。这是一种很科学的方法，能让虾类更好地吸收营养，生长得更快更健康。
还有，养殖场地的选择和地形地貌也有很大的关系。像在福建的很多地方，有一种叫做“坑”的地形，这种地形比较低洼，周边被山包围，水源比较充足。在这样的地形里搞对虾和皮皮虾混养，是个不错的选择。我听说一个养殖户在这样一个地形的养殖场里，他利用了地形的优势，在养殖场的最低洼处设置了一个沉淀池。这样可以把水中的杂质沉淀下来，让养殖用水更加干净。而且这种坑的地形在遇到暴雨的时候，能起到蓄水的作用，在干旱的时候，又能依靠储备的水源维持养殖。
在对虾共生系统养殖过程中，疾病的预防也是非常重要的。有一个在湛江养虾多年的养殖户张大哥分享的经验。他说每年他都会提前对养殖场进行消毒处理。在皮皮虾和对虾混养的过程中，他会定期检测水体的微生物含量。如果发现微生物数量有异常增多的情况，他就会采取措施进行调整。比如用一些天然的植物提取物来消毒水质，避免使用化学药物带来的残留问题。而且在南方那种湿度比较大的环境下，更要做好预防工作。像一些细菌和病毒在潮湿的环境里更容易滋生，所以养殖户要时刻关注养殖环境的变化，把疾病扼杀在摇篮里。
在北方的养殖场中，除了要应对干冷的天气之外，还要注意季节上的变化。比如说春季和秋季，是细菌和害虫繁殖比较快的季节。这时候如果养殖皮皮虾和对虾，就需要更加关注它们的健康状况。我有个在哈尔滨附近的养殖户朋友，他在养殖虾类的时候，就会在这两个季节加强对养殖场周围绿植的养护。种植像金银花这种既可以观赏又能药用，还能驱虫净化空气的绿植。而且在对虾和皮皮虾的混养中，他要更加频繁地检测水质和虾类的健康情况，确保养殖的正常进行。
我还在网上看到一个养殖户的故事，他在一个靠近海边的村庄里搞养殖。他养了皮皮虾和对虾。刚开始的时候，他发现皮皮虾的数量总是在减少。他就去请教了一些经验丰富的养殖户，最后发现是因为他的养殖场地有很多渗漏的地方，海水不断地流出去，皮皮虾没有合适的栖息环境。于是他花钱修补了养殖场的渗漏处，并且调整了皮皮虾和对虾的混养比例，增加了皮皮虾的数量，因为他发现皮皮虾对于这种不太稳定的养殖环境有更好的适应性。经过这些调整之后，他的养殖场慢慢走上正轨，经济效益也开始逐步提高。
在养殖皮皮虾和对虾的过程中，还有一个容易被忽视的因素就是光照。光照的强度和时间都会影响到对虾和皮皮虾的生长。我有个在云南搞养殖的朋友，他就发现不同的季节里，光照的强度不同，对虾和皮皮虾的生长速度也有差异。在夏季，光照过于强烈，他会用一些遮阳网来减少光照强度，让虾类能更好地生长。而冬季阳光比较有限，他也会想办法增加光照。比如采用一些光照设备来补充光照。在对虾和皮皮虾的混养中，合适的光照能让它们的生长环境更加稳定，有利于它们的健康生长。
从3年的长期养殖来看，皮皮虾和对虾的混养系统需要不断地优化和调整。比如说，在养殖的前半段，可能更注重皮皮虾的生长和对水体的净化，后半段则要更多地关注对虾的生长速度和品质。而且随着养殖时间的增加，养殖户要不断学习新的技术，了解市场的需求变化。像现在市场上对于虾类的品质要求越来越高，不仅要新鲜，还要没有抗生素残留等问题。所以养殖户要不断改进自己的养殖方法，提高养殖效益。
那我想问大家一个问题，你们觉得在皮皮虾和对虾的混养系统中，是不是只注重比例和养殖场地的选择就一定能成功呢？
