脑出血学会饮食替代法，距离健康更进一步！ 一直都有跟大家提到：脑出血后要健康饮食，戒油腻、低盐生活。很多人一听低盐就只知道少放盐。但长期寡淡的饮食，会让人在面对食物时毫无欲望。那今天郝主任就来给大家介绍一种替代法。通过其他食物代替盐分，满足味蕾的同时，又能保护血管。 1. 柠檬汁 没想到吧？柠檬汁也能派上大用场。夏天的时候，我们做个凉拌黄瓜，就不需要放盐了。挤上一些柠檬汁，再滴两滴蜂蜜，味道就出来了。而且柠檬里含有丰富的钾，正好能中和体内多余的钠。 2. 醋 醋不光能用来蘸饺子，用处很多。平时炒个菜，出锅的时候就可以淋上一小勺。出味道的同时，也不会让你血脂增高。不过注意！空腹不要喝醋，否则胃不好的朋友会出现不良反应。 3. 西红柿 西红柿，又叫做番茄。富含丰富的番茄红素，其被称为血管的“清道夫”。经常吃对预防再次脑出血很有帮助。那我们炒菜的时候放一些番茄块，味道也是极好的，酸甜可口。
