学会这些厨房小妙招，简直赚翻！煮蛋总剥得坑坑洼洼？冷水下锅，加1勺盐和1勺白醋，

溪水趣事吧 2025-10-31 19:54:18

学会这些厨房小妙招，简直赚翻！煮蛋总剥得坑坑洼洼？冷水下锅，加1勺盐和1勺白醋，大火煮沸转小火，全熟蛋煮10分钟，煮好放冰水5分钟，蛋壳自然脱离。想让米饭香甜软糯，淘洗大米后加1小块黄油和1勺食用油，煮出的饭颗粒分明。炒糖色易糊锅？小火慢熬冰糖，冒细密小泡时沿锅边分次加少量热水。还有，用塑料膜包肉团，用铲子一推就是肉肠子；把筷子插进山药再削皮，不怕手痒。这些妙招食材常见、操作简单，赶紧试试！

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